Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2019

Name: Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2019
Brand: Domaine Yannick Amirault
Rating: 4.3 (14 reviews)

Bourgueil|Vino tinto|Bio

Loira

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

4.3/5 (14 clientes)

93+/100

Robert Parker

16/20

Bettane & Desseauve

(Añada notes 2018)

cabernet franc

sedoso

por escribir

delicado

Elaborado a partir de cepas de más de 40 años, Les Quartiers es un vino que expresa toda la potencia de su variedad de uva, Cabernet Franc, plantada en suelos arcillo-calcáreos. Todavía joven, tiene un brillante futuro por delante... para quienes sepan darle unos años de guarda. ¡Una referencia ineludible!

Características

Bodega

Domaine Yannick Amirault

Variedad

Les Quartiers

Cosecha

2019

Denominación

Bourgueil

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 45 ans

Tierra

Suelo calcáreo, parcela orientada al este del pueblo

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado sin estrujado, fermentación alcohólica en cubas de madera truncadas, maceración durante 4 semanas.

Cría

20 meses en barrica

Graduación alcohólica

13,67%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Nariz

Fruta negra compleja con un toque tostado, aromas de zarzas, grosella negra y tabaco.

Boca

Ácido y delicado, acidez vibrante, lleno de finura

Servir

AT 15-16°C

Beber antes

2029

Maridaje

Combina bien con estofado de jabalí, Camembert al horno, capón estofado...

Domaine Yannick Amirault

Más información Domaine Yannick Amirault

Bourgueil

Más información Bourgueil

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Calificación 16/20 (Cosecha 2018) (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre el bodega :

Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se convirtieron de forma natural a los métodos ecológicos. 19 hectáreas de Cabernet Franc, dos tercios de ellas en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, cada una con un buen patrimonio de viñas viejas.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Activo en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los nombres consagrados de estas dos denominaciones. Bodega Su hijo Benoît cultiva ahora las 19 hectáreas (ecológicas).

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2021) 93+/100 (Cosecha 2018) (Vino maravilloso)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el bodega :

Bodega Benoît se incorporó en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre Yannick en 1997. Dos tercios de los viñedos se encuentran en Bourgueil y en la vecina denominación de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se percibe el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de sacar a la luz la expresión de los terruños a través de un Cabernet Franc muy sedoso y bien domado, que conserva su fruta vibrante. Bodega certificado ecológico desde 2009, los vinos son cada año más puros gracias a métodos de vinificación cada vez más precisos (cubas de madera truncadas, barricas y tinajas de gres). Los vinos de 2022 y 2023 le deleitarán con su expresión franca y limpia y su finura.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.3/5

en 14 opinión