1jour1vin

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2022

Loira

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

2*Coup de Coeur

Hachette

-

92/100

RVF

-

92/100

RVF

-

91/100

Bettane & Desseauve

armonioso
frutas negras
atractivo
preciso

"Densa y untuosa, esta cuvée revela con elegancia un terruño excepcional".

"Le Grand Clos va más allá en elegancia tánica, floralidad y caliza. Evolucionará brillantemente y será inolvidable dentro de 20 años". (Le Guide RVF 2024).

Características

Dominio

Domaine Yannick Amirault

Variedad

Le Grand Clos

Cosecha

2022

Denominación

Bourgueil

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc, vignes plantées dans les années 1970

Tierra

Suelos arcillosos pedregosos, también conocidos como "Perruches", en la corteza caliza

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual en cesta

Vinificación

Despalillado completo sin estrujado, fermentación alcohólica en cubas de madera truncadas, maceración durante 4 semanas.

Cría

12 a 18 meses (75% en barricas de 400L, 25% en tarros de gres)

Graduación alcohólica

14%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí oscuro

Nariz

Aromas intensos y puros de fruta negra, palo de rosa y notas mentoladas.

Boca

Taninos densos, ligeramente apretados pero sedosos al tacto, unidos por la cantidad justa de acidez, gran elegancia.

Servir

Decantar a 16°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2026

Beber antes

2031

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con filete de venado, pichón, riñones de ternera, costillar de cordero asado con especias dulces...

Domaine Yannick Amirault

Más información Domaine Yannick Amirault

Bourgueil

Más información Bourgueil

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino clasificado (guía 2025 ) 91/100

Domaine clasificado (guía 2025) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el vino :

Los suelos arcillosos y pedregosos de la corteza calcárea de Bourgueil confieren al Grand Clos una estructura tánica intensa y melosa, con una acidez salivar y matices a menudo florales.

Sobre el bodega :

Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se convirtieron de forma natural a los métodos ecológicos. 19 hectáreas de Cabernet Franc, dos tercios en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, cada una con un buen patrimonio de viñas viejas.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2025) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Le Grand Clos 2022 seducirá a los paladares más exigentes. Envuelto en un soberbio color carmesí, este vino ofrece una rica paleta de fruta negra confitada, madera tostada y chocolate. El paladar es amplio y complejo, con un discreto roble caramelizado y taninos bien definidos. Una buena cosecha que se expresará aún mejor dentro de unos años.

Sobre el bodega :

Activo en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los nombres consagrados de estas dos denominaciones. Su hijo Benoît cultiva actualmente las 19 hectáreas de viñedos de la propiedad (de forma ecológica).

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2024) 92/100 (Revue Juillet-Août)

Domaine clasificado (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el vino :

Una definición precisa de un Bourgueil muy maduro y concentrado. Notas florales y de frambuesa. Un vino fino y preciso que necesita otros dos años para relajarse.

Sobre el bodega :

Benoît se incorporó a la propiedad familiar de Bourgueil en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre Yannick en 1997. Dos tercios de los viñedos se encuentran en Bourgueil y en la vecina denominación de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se percibe el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de sacar a relucir la expresión de los terruños a través de un Cabernet Franc muy sedoso y educado, que conserva su fruta vibrante. La finca cuenta con la certificación ecológica desde 2009, y los vinos son cada año más puros gracias a métodos de vinificación cada vez más precisos (cubas de madera truncadas, barricas y tinajas de gres). Los vinos de 2022 y 2023 nos están deleitando con su expresión franca y limpia y su finura.

Comentarios de los clientes

No hay clasificación disponible
Fondo

¡Compre sus vinos Yannick Amirault al mejor precio en venta privada!

19678 opiniones de clientes
20€

en su primer pedido*.