Charles Joguet - Clos de la Plante Martin 2016
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
17/20
Le Figaro
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15/20
RVF
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90/100
Wine Enthusiast
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90/100
Wine Spectator
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14/20
Bettane & Desseauve
¡"Chinon blanco"!
"¡Qué vino tan soberbio! Chinon blanco, una denominación eclipsada por el dominio de los tintos, pero que merece el mayor interés, como lo demuestra con facilidad esta añada, con sutiles notas de avellana asada, cítricos y melocotón que descansan sobre una base mineral. En boca es preciso, notablemente vivo y duradero. Un vino que hay que probar". (Le Figaro Vins)
Características
Dominio
Domaine Charles Joguet
Variedad
Clos de la Plante Martin
Cosecha
2016
Denominación
Chinon
Región
Loira
Cepas
100% Chenin
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentación muy lenta en demi-muids
Cría
7 meses en demi-muids (1/3 nuevo y 2/3 entre 1 y 3 vinos)
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Claro, amarillo pajizo pálido
Nariz
Notas ácidas que se abren con aromas de pomelo rosa, peras y frutas exóticas.
Boca
Rico, complejo, cítricos concentrados y mucha delicadeza.
Servir
A 12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2024
Maridaje
Para degustar con pescados del Loira (lucioperca y lucio) y charcutería...
Propiedad de Charles Joguet
Chinon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 14/20 (Buen vino)
Domaine calificado (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el vino :
Acentos de flores blancas, franco y salino en el paladar.
Sobre el bodega :
Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de unos taninos perfectamente armoniosos y sin estridencias es la garantía de unos vinos que pueden ser buenos de jóvenes y buenos de viejos. El resultado son vinos seductores que encarnan el encanto, la complejidad, la sensualidad y un gran refinamiento. Con una inteligencia poco común en su comprensión de la vid y el vino, esto es lo mejor de Chinon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2019) 15/20 (Buen vino)
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el vino :
Un Chenin cosechado en su punto justo de madurez, finamente tostado, con un toque exótico y gourmet. Bueno, puro, sápido y muy digerible.
Sobre el bodega :
Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la orilla izquierda del Vienne, esta propiedad ha vuelto a lo más alto de la denominación Chinon. Es un gran logro para el equipo encargado de la vinificación y de las viñas, elegido por el propietario Jacques Genet. Trabajan con un alto nivel de excelencia, dado el tamaño de la finca. Sobre todo, los viticultores han resucitado un vibrante espíritu de frescura en los grandes Cabernets, que tienen la particularidad de nacer orientados al noreste. Pocas fincas del Loira cuentan con tan grandes cosechas: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñas octogenarias sobre suelos arcillo-calcáreos, con exposición noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la ciudad de Chinon), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly). Desde su llegada en 2006, Anne-Charlotte Genet y Kévin Fontaine han seguido afinando la expresión de sus cuvées. Tras un envejecimiento excesivo, han alcanzado un nivel de refinamiento y profundidad que las sitúa entre los grandes tintos del Loira. Los 2020 y 2019 hablan por sí solos.
Wine Spectator
Calificación 90/100 (Muy buen vino)
Wine Enthusiast
Clasificado 90/100
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
Este vino seco y especiado posee los aromas de avellana típicos de la Chenin Blanc y una intensa acidez. Su frescura se funde con la riqueza y amplitud de este vino tenso, con mineralidad y aromas de manzana y cítricos troceados.
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2019) 17/20
Sobre el vino :
¡Qué vino tan soberbio! Chinon blanco, una denominación eclipsada por el dominio de los tintos, pero que merece el mayor interés, como lo demuestra con facilidad esta añada, con sus sutiles notas de avellana asada, cítricos y melocotón que descansan sobre una base mineral. En boca es preciso, notablemente vivo y duradero. Imprescindible probarlo.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
1/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. MATHIEU D. Publicado el 11/01/2022
¡Dios mío, era malo! Completamente reducido, decantarlo no hizo nada por él.
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