\r\n« Nuances de miel et de fumé en bouche, attaque miellée, puis le vin se tend avec des nuances salines, on termine sur l'abricot sec, c'est gourmand et frais. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve) ","Ventas","Guía de vinos","Vinos del Loira","|","Vino blanco","Loira","Blanco","Se vende por unidad","Beber o guardar","Notas : Bettane & Desseauve 14.5/20 (Bonheur tout de suite), selección Guide Hachette \r\n\"Toques de miel y humo en el paladar, un ataque meloso, luego el vino se tensa con matices salinos, terminando en albaricoque seco, es goloso y fresco\". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve) ","Fotos","Compartir","Características","Bodega","Cosecha","Denominación","Región","Cepas","Tierra","Esquistos beige de la serie de Saint Georges con vetas de ftanita en el municipio de Rochefort-sur-Loire","Viticultura","las vides se podan con Guyot y el viñedo se gestiona mediante técnicas de gestión integrada de plagas","Vendimia","a mano en pequeñas cajas de 25 kg, 3 selecciones sucesivas","Vinificación","Fermentado en barricas, 35% de las cuales son de madera nueva","Cría","10 meses en cubas sobre lías finas","Graduación alcohólica","12%","Imprimir la ficha","Degustación y maridaje","Ojo","color amarillo con reflejos dorados","Nariz","Tras la decantación, las notas exóticas se difuminan, dando paso a notas minerales, seguidas de miel y especias dulces.","Boca","denso y rico, mezcla sabores exóticos con las notas ahumadas características del terruño de Chaume","Servir","a 8-10°C","2 horas antes","Beber de","2011","Beber antes","2025","A déguster sur des foies gras d'oie ou de canard, demi-cuits ou poêlés, des volailles ou des viandes blanches, des fromages persillés (Bleu, Roquefort, etc.), des charlottes aux poires ou des tartes Tatin tièdes... ","Château Soucherie","Más información","Coteaux du Layon Chaume","Opinión de los expertos","Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)","Sobre el bodega :","Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión fina y sincera. Una apuesta segura.","Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)","Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)","Roger-François Béguinot, que hizo fortuna con los alimentos infantiles, y su esposa se enamoraron de Château Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas está idealmente situada en una ladera de esquisto orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.","Comentarios de los clientes","No hay clasificación disponible","¡Compre sus vinos Soucherie al mejor precio en venta privada!","19589 revisión del cliente","20€","en su primer pedido*.","Acceso a las ventas","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2024"]}
Notas : Bettane & Desseauve 14.5/20 (Bonheur tout de suite), selección Guide Hachette "Toques de miel y humo en el paladar, un ataque meloso, luego el vino se tensa con matices salinos, terminando en albaricoque seco, es goloso y fresco". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
Características
Bodega
Château Soucherie
Cosecha
2008
Denominación
Coteaux du Layon Chaume
Región
Loira
Cepas
100% Chenin Blanc
Tierra
Esquistos beige de la serie de Saint Georges con vetas de ftanita en el municipio de Rochefort-sur-Loire
Viticultura
las vides se podan con Guyot y el viñedo se gestiona mediante técnicas de gestión integrada de plagas
Vendimia
a mano en pequeñas cajas de 25 kg, 3 selecciones sucesivas
Vinificación
Fermentado en barricas, 35% de las cuales son de madera nueva
Cría
10 meses en cubas sobre lías finas
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo con reflejos dorados
Nariz
Tras la decantación, las notas exóticas se difuminan, dando paso a notas minerales, seguidas de miel y especias dulces.
Boca
denso y rico, mezcla sabores exóticos con las notas ahumadas características del terruño de Chaume
Servir
a 8-10°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2011
Beber antes
2025
Maridaje
A déguster sur des foies gras d'oie ou de canard, demi-cuits ou poêlés, des volailles ou des viandes blanches, des fromages persillés (Bleu, Roquefort, etc.), des charlottes aux poires ou des tartes Tatin tièdes... <br/>
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Sobre el bodega :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión fina y sincera. Una apuesta segura.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
Roger-François Béguinot, que hizo fortuna con los alimentos infantiles, y su esposa se enamoraron de Château Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas está idealmente situada en una ladera de esquisto orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.
Comentarios de los clientes
No hay clasificación disponible
¡Compre sus vinos Soucherie al mejor precio en venta privada!