Renaissance Fleuriet Frères - Menetou-Salon Les Demoiselles blanc 2020
Loira
Blanco
Se vende por unidad
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89/100
Wine Enthusiast
Sobre un terruño de margas, este blanco de Menetou-Salon se expresa con una nariz a la vez rica y delicada, revelando notas de cítricos y flores complementadas por notas especiadas, de pimienta e incluso de mentol. complementadas con notas especiadas, de pimienta e incluso mentoladas. notas mentoladas. El ataque está marcado por el frescor y la frutosidad de la uva Sauvignon, y el vino es redondo, pleno y largo en boca.
Características
Bodega
Renaissance Fleuriet Frères
Variedad
Les Demoiselles
Cosecha
2020
Denominación
Menetou-Salon
Región
Loira
Cepas
Sauvignon
Tierra
Suelos de marga, orientación sur
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentación lenta en cubas de hormigón con levaduras indígenas
Cría
8 a 10 meses en cubas sobre lías finas. Ligero sulfitado en el embotellado.
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color dorado pálido con reflejos verdes
Nariz
Rico y delicado, con notas cítricas y florales. Notas especiadas, picantes e incluso mentoladas.
Boca
Fresco, con fruta encantadora. Redondo y de buena longitud.
Servir
AT 10-12°C
Beber antes
2023
Maridaje
Como aperitivo, o con un entrante de marisco, espárragos con parmesano o una fina burrata...
Renacimiento Fleuriet Frères
Menetou-Salon
Opinión de los expertos
Wine Enthusiast
Vino clasificado (guía 2022) 89/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
Es un vino flexible y limpio. La viva acidez y los sabores cítricos aportan frescura y una base crujiente. El vino se está desarrollando y envejecerá bien.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
en 5 opinión
Calificación y revisión de M. ALAIN T. Publicado el 11/04/2023
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Calificación y revisión de M. PAUL S. Publicado el 13/12/2022
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Calificación y revisión de M. JEAN LUC L. Publicado el 30/11/2022
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Calificación y revisión de M. JOSE PASCAL V. Publicado el 05/05/2022
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Calificación y revisión de M. JEAN MICHEL B. Publicado el 07/03/2022
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