Domaines Landron - Haute Tradition 2011
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
15,5/20
RVF
Haute Tradition es el resultado perfecto de la combinación de un terruño de cuarzo, el Melón de Borgoña y un enólogo comprometido. Tras casi un año de crianza sobre lías, esta cuvée es sustanciosa y equilibrada, con un ataque vivo. Le vendría bien un poco de crianza en bodega para revelar sus notas ahumadas y especiadas.
Características
Dominio
Domaines Landron
Variedad
Haute Tradition
Cosecha
2011
Denominación
Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie
Región
Loira
Cepas
100% Melon de Bourgogne
Tierra
suelo filtrante sobre ortogneis y cuarzo
Viticultura
certificado ecológico.
Vendimia
manual
Vinificación
prensado neumático y fermentación con levaduras indígenas en barricas de 500-600 litros
Cría
sobre lías durante 11 meses con agitación
Graduación alcohólica
12 %
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo limón
Nariz
aromas de flores blancas y cítricos
Boca
generoso y ligeramente yodado. Los sabores se liberan lentamente, aportando un frescor seguido de una textura sedosa.
Servir
a 10-12°C
Beber de
2015
Beber antes
2023
Producción
Aproximadamente 5000 botellas
Maridaje
Servir con pescado en salsa, queso de cabra, carpaccio de vieiras...
Dominios Landron
Muscadet Sèvre-et-Maine
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2016) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector).
Sobre el bodega :
Joseph Landron, conocido como "Jo", cultiva actualmente un viñedo de 46 hectáreas repartidas entre dos fincas, el Domaine de la Louveterie y el Château de la Carizière, y es uno de los mejores y más constantes productores de Muscadet. Las viñas se cultivan de forma ecológica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valorado (guía 2015) 15,5/20 (Buen vino)
Fincas calificadas (guía 2016) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas).
Sobre el vino :
Haute Tradition confirma su estatus de gran cosecha [...] con un 2011 de gran altura.
Sobre el bodega :
Los vinos de Jo Landron se han convertido en referentes en la demasiado reducida familia de los muscadets de terroir. Los vinos se comercializan de forma escalonada, empezando por el ligero y afrutado Amphibolite -muy popular en los bares de vinos- y luego, según los casos, las variedades areno-arcillosas o areniscas -la edad de las cepas interfiere en el fino equilibrio de los terruños-. En los mejores años, Hermine d'Or combina madurez y frescura, y Fief du Breil ofrece una auténtica complejidad.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.2/5
de 5 opiniones
Nota y reseña de M. FREDERIC C. Publicado el 03/02/2020
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Nota y consejo de M. GUILLAUME C. Publicado el 05/06/2019
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Nota y reseña de M. PHILIPPE B. Publicado el 27/03/2016
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Nota y crítica de M. EMMANUEL D. Publicado el 30/12/2015
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Nota y consejo de M. JEAN HERVE M. Publicado el 09/09/2015
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