Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Vera Cruz 2020
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
RVF
BodegaAl igual que su etiqueta, Vera Cruz recuerda la diversidad geológica de las parcelas de . Las viñas plantadas en 1975 producen un Muscadet de gran salinidad. En boca es muy denso, con una acidez vibrante y notas de fruta blanca y amarilla. El final es salado y recuerda a las ostras.¡Un vino de elección!
Características
Bodega
Domaine Luneau Papin
Variedad
Vera Cruz
Cosecha
2020
Denominación
Muscadet Sèvre-et-Maine
Región
Loira
Cepas
Melon de Bourgogne, planté en 1975
Tierra
Suelos de micaesquisto y gneis 2-mica, orientación sur. Parcela registrada como Vera Cruz.
Viticultura
Certificado ecológico (Ecocert), en proceso de conversión biodinámica (etiquetas Demeter/Biodyvin)
Vendimia
Manual
Vinificación
Las uvas enteras se prensan en una prensa neumática, cuya duración e intensidad varían en función de la añada. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas.
Cría
10 meses en cubas bajo hormigón y baldosas de vidrio, sin trasiego antes del embotellado en julio de 2021
Graduación alcohólica
12%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
Fragancias de albaricoque, cítricos y hierba marina
Boca
Delicado, bastante denso, con una acidez fina y vibrante. El final es cristalino, salivado y muy salado, que recuerda a las ostras.
Servir
AT 10-12°C
Beber antes
2025
Maridaje
Ideal con tartar de caballa y dorada, cigalas recién cocidas, vieiras a la sartén con cítricos...
Domaine Luneau Papin
Muscadet Sèvre-et-Maine
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Sobre el bodega :
Pierre-Marie y Marie Luneau son una de las parejas más dinámicas del sector vitivinícola francés. Su pericia y su conocimiento del viñedo de 42 hectáreas no tienen parangón en la región. El trabajo en el viñedo se realiza según los principios de la agricultura biológica y biodinámica, y las añadas son grandes vinos gastronómicos, cuya evolución en el tiempo es un modelo en su género. Bodega Nuestras catas siempre lo sitúan en lo más alto.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2023) 90/100
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Sobre el vino :
Sobre cuarzo, micaesquisto y gneis, Vera Cruz logra un fino equilibrio entre notas cítricas y moderada grasa, arrastradas por finos amargos.
Sobre el bodega :
Pierre y Monique Luneau-Papin dejaron huella en su generación cincelando grandes vinos de Muscadet. En particular, elaboraron la magnífica cuvée Excelsior, referencia entre los blancos de larga guarda de Nantes y pionera del cru municipal de Goulaine. Su hijo, Pierre-Marie, y su esposa, Marie, continúan la historia con una energía excepcional y van aún más lejos en cuanto a la identidad de los terruños. Éstos se reflejan acertadamente en todos sus vinos, desde Vera Cruz (cuarzo, micaesquisto y esquisto bimica) hasta Gula-Ana (peridotita y serpentinita de la fabulosa Butte de la Roche, uno de los lugares más hechizantes del Muscadet). Los vinos se crían principalmente en cubas subterráneas de hormigón revestidas de baldosas de vidrio, a veces con el apoyo de ánforas para determinadas cubas. Estas 40 hectáreas de viñedos se cultivarán ecológicamente a partir de 2019. Bodega está en plena forma, produciendo Muscadets contemporáneos que son a la vez distintivos, precisos y vigorizantes.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
en 12 opinión
Calificación y revisión de M. NICOLAS T. Publicado el 09/12/2023
Potencial vivo e interesante para este Muscadet. Notas minerales y cítricas.
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Calificación y revisión de M. JEAN CHRISTOPHE G. Publicado el 22/06/2023
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Calificación y revisión de M. JULIEN D. Publicado el 27/01/2023
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Calificación y revisión de M. SYLVAIN B. Publicado el 13/11/2022
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Calificación y revisión de M. JEAN-MICHEL G. Publicado el 16/10/2022
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Calificación y revisión de M. LUDOVIC N. Publicado el 30/08/2022
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Calificación y revisión de M. ALEXANDRE P. Publicado el 25/08/2022
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Calificación y revisión de M. JACQUES B. Publicado el 08/07/2022
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Calificación y revisión de M. MATTHIAS K. Publicado el 29/06/2022
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Calificación y revisión de M. RENAUD B. Publicado el 11/06/2022
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