Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Le Verger 2021
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
88/100
RVF
"¡Un gran comienzo!
"En esta añada, los Muscadets también se basan en la frescura: Le Verger es firme y saliente". (Le Guide RVF 2023) Plantado sobre esquisto, el Melon de Bourgogne produce un vino de gran finura y pureza. Crujiente, seco y mineral, Le Verger es también rico y generoso: una marca registrada de Luneau-Papin.
Características
Bodega
Domaine Luneau Papin
Variedad
Le Verger
Cosecha
2021
Denominación
Muscadet Sèvre-et-Maine
Región
Loira
Cepas
Melon de Bourgogne
Tierra
Lecho de esquisto, parcela registrada como Le Verger, en el pueblo de La Chapelle-Heulin
Viticultura
Certificado ecológico (Ecocert) y biodinámico (Demeter)
Vendimia
Manual
Vinificación
Uvas enteras prensadas en prensa neumática, fermentación alcohólica espontánea con levaduras indígenas
Cría
7 meses sobre lías con removido regular en cubas bajo suelo de hormigón + baldosas de vidrio, sin trasiego antes del embotellado.
Graduación alcohólica
12%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
Aromas de manzana verde
Boca
Puro, fino y refrescante
Servir
12AT °C
Beber antes
2025
Maridaje
Delicioso con marisco, lubina a la sal, filete de dorada, crumble de salmón con calabacines confitados, cocina asiática, queso fresco...
Domaine Luneau Papin
Muscadet Sèvre-et-Maine
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Sobre el bodega :
Pierre-Marie y Marie Luneau son una de las parejas más dinámicas del sector vitivinícola francés. Su pericia y su conocimiento del viñedo de 42 hectáreas no tienen parangón en la región. El trabajo en el viñedo se realiza según los principios de la agricultura biológica y biodinámica, y las añadas son grandes vinos gastronómicos, cuya evolución en el tiempo es un modelo en su género. Bodega Nuestras catas siempre lo sitúan en lo más alto.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2023) 88/100
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Sobre el vino :
En esta añada, los Muscadets también se basan en la frescura: Le Verger es firme y saliente.
Sobre el bodega :
Pierre y Monique Luneau-Papin dejaron huella en su generación cincelando grandes vinos de Muscadet. En particular, elaboraron la magnífica cuvée Excelsior, referencia entre los blancos de larga guarda de Nantes y pionera del cru municipal de Goulaine. Su hijo, Pierre-Marie, y su esposa, Marie, continúan la historia con una energía excepcional y van aún más lejos en cuanto a la identidad de los terruños. Éstos se reflejan acertadamente en todos sus vinos, desde Vera Cruz (cuarzo, micaesquisto y esquisto bimica) hasta Gula-Ana (peridotita y serpentinita de la fabulosa Butte de la Roche, uno de los lugares más hechizantes del Muscadet). Los vinos se crían principalmente en cubas subterráneas de hormigón revestidas de baldosas de vidrio, a veces con el apoyo de ánforas para determinadas cubas. Estas 40 hectáreas de viñedos se cultivarán ecológicamente a partir de 2019. Bodega está en plena forma, produciendo Muscadets contemporáneos que son a la vez distintivos, precisos y vigorizantes.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
en 6 opinión
Calificación y revisión de M. GIL G. Publicado el 04/03/2023
Muscadet sencillo pero bien elaborado. Sencillo. Perfecto con marisco.
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Calificación y revisión de M. ALAIN V. Publicado el 09/02/2024
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Calificación y revisión de Mme MARIE P. Publicado el 10/09/2023
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Calificación y revisión de M. GERARD D. Publicado el 07/06/2023
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Calificación y revisión de M. CHRISTIAN M. Publicado el 26/04/2023
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Calificación y revisión de M. PHILIPPE B. Publicado el 16/01/2023
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