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Domaine du Tremblay

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3.9/5Ver 401 opiniones
Domaine du Tremblay
Domaine du Tremblay es una de las fincas propiedad de Chantal Wilk y Jean Tatin, ambos ingenieros agrónomos. Crearon sus propiedades hace veinte años, durante un periodo de reestructuración y renovación de la DOC Quincy. Maroussia, su hija menor de 25 años, se unió a ellos en 2010.

El Domaine du Tremblay, una antigua propiedad de Berry que se remonta a la Edad Media como feudo de un caballerizo del duque Jean de Berry, ha revivido su tradición vitícola cultivando cerca de 9 hectáreas de viñedo en Brinay y Quincy. Las viñas viejas representan casi la mitad de la propiedad. El viñedo se gestiona mediante una viticultura integrada basada en la observación regular de las cepas durante el periodo vegetativo. De este modo, la protección fitosanitaria se adapta a los riesgos y enfermedades probables asociados al clima del año.

Los vinos del Domaine du Tremblay, situado en la denominación Quincy, se vinifican en Brinay, en la antigua granja del château, en la Cave Romane, que combina tradición y modernidad. Bien equipada con equipos de alto rendimiento, como una prensa neumática, cubas con temperatura controlada y almacenes climatizados, la Cave Romane produce vinos de calidad desde 1994.
Más información Tremblay

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Guía de vinos Hachette

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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine du Tremblay

Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2023

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (7 opiniones)

1*Étoile Hachette

frescura
pescado
Pepita

"¡Una verdadera delicia para este blanco delicado y armonioso, que se disfruta lentamente!

"En nariz es ligero y delicado a la vez, exhalando notas de frutas exóticas y cítricos redondeadas por un toque de miel. Carnoso y fresco a la vez, con aromas persistentes de flores blancas y limón, en boca es muy equilibrado. Pruébelo con una tatin de endivias" (Le Guide Hachette des Vins 2025).

Domaine du Tremblay - Quincy 2018

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3,9/5 (69 opiniones)

2*Coup de Coeur Hachette

"Este Quincy de grava arcillo-silícea impresiona por su finura aromática. Unas notas de boj se disipan en cuanto se airea el vino, dando paso a pronunciados aromas florales, matizados con mineralidad y fruta amarilla (melocotón). En boca, la riqueza y el dulzor dan una sensación de confitería, pero una frescura bien cincelada lo equilibra todo. Complejo, armonioso y delicioso". (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Sucellus 2014

Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5

4,1/5 (12 opiniones)

15/20 Bettane & Desseauve

Elaborada a partir de 4 parcelas de viñas viejas de Sauvignon Blanc, la cuvée Sucellus revela aromas de fruta amarilla madura con un toque de vainilla. En boca es redondo y suave, con un toque especiado procedente de la crianza.