Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée Réserve 2019
Loira
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
2*Étoiles
Hachette
-
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"Un buen punto de referencia para la denominación
"Tras 12 meses en barrica, esta cuvée presenta un encantador bouquet afrutado y avainillado. Un maridaje armonioso de madera y Cabernet, prolongado por un paladar pleno y redondo, estructurado por taninos suaves y sedosos. Un vino muy equilibrado de principio a fin". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Características
Bodega
Sylvain Bruneau Vigneron
Variedad
Cuvée Réserve
Cosecha
2019
Denominación
Saint Nicolas de Bourgueil
Región
Loira
Cepas
100% Cabernet franc
Tierra
Suelo arcillo-calcáreo en laderas orientadas al sur. Viñas de 60 años en "Les Hauts Frogers".
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional con maceración de 3 semanas
Cría
12 meses en barricas de roble con removido regular de las lías
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Agradable y afrutado, con aromas complejos de mermelada de frutos rojos.
Boca
Sabroso y equilibrado. Una fina combinación de fruta acidulada, una estructura marcada por taninos jóvenes y un final ligero y fresco.
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2027
Maridaje
Va bien con entrecot a la parrilla, embutidos, quesos ...
Sylvain Bruneau Viticultor
San Nicolás de Bourgueil
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Sobre el bodega :
Bodega Fruto de una larga historia familiar, Bruneau-Dupuy ha pasado a manos de Sylvain. Desde 2012, el viñedo es objeto de una reconversión ecológica. El viñedo ocupa una superficie de 20 hectáreas, protegidas al norte por un bosque. La mitad del viñedo se encuentra en laderas orientadas al sur, cubiertas de viñas viejas plantadas en suelos arcillo-calcáreos. Los vinos procedentes de estas viñas tienen mucho cuerpo y son largos en boca. La otra mitad del viñedo está plantada en suelo arenoso, que produce vinos más ligeros y afrutados para disfrutarlos jóvenes. Por menos de 15 euros, los vinos ofrecen una buena relación calidad-precio.
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (Guía 2022) 2*Estrellas (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Tras 12 meses en barrica, esta cuvée presenta un encantador bouquet afrutado y avainillado. Un maridaje armonioso de madera y Cabernet, prolongado por un paladar pleno y redondo, estructurado por taninos suaves y sedosos. Un vino equilibrado de principio a fin.
Sobre el bodega :
Bodega Sylvain Bruneau, que representa a la tercera generación de viticultores de esta propiedad, creada en 1998, ha reconvertido su viñedo de unas veinte hectáreas a la producción ecológica.
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2021) Medalla de Oro
Sobre el vino :
Color púrpura intenso con reflejos juveniles. Nariz marcada por el roble fino sobre un fondo de fruta roja y peonía. En boca es equilibrado, fresco, con cuerpo, sabroso y especiado. Un vino muy agradable, franco y preciso.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
en 24 opinión
Calificación y revisión de Mme NATHALIE D. Publicado el 30/05/2024
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Calificación y revisión de M. GERARD D. Publicado el 28/02/2024
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Calificación y revisión de M. PATRICE L. Publicado el 29/09/2023
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Calificación y revisión de M. PASCAL H. Publicado el 13/03/2023
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Calificación y revisión de M. BOUTRY D. Publicado el 17/02/2023
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Calificación y revisión de M. PIERRE M. Publicado el 21/01/2023
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Calificación y revisión de M. ALAIN S. Publicado el 18/11/2022
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Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 13/10/2022
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Calificación y revisión de M. ERIC S. Publicado el 09/10/2022
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Calificación y revisión de M. JEAN MARIE M. Publicado el 04/10/2022
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