Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Tradition rouge 2021
Loira
Rojo
Se vende por unidad
Beba
La cuvée Tradition procede de viñas jóvenes de Cabernet Franc plantadas en terrazas arenosas. El vino es jugoso, con notas de fruta roja fresca y ácida. El ataque es fresco y agradable, realzado por taninos suaves, y el placer es inmediato. Una apuesta segura para los aperitivos primaverales.
Características
Dominio
Sylvain Bruneau Vigneron
Variedad
Tradition
Cosecha
2021
Denominación
Saint Nicolas de Bourgueil
Región
Loira
Cepas
100% Cabernet franc
Tierra
Terrazas arenosas. Viñas de entre 5 y 25 años
Viticultura
Certificado ecológico (Ecocert)
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Periodo de encubado de 25 días
Cría
6 meses en cubas de hormigón y acero inoxidable
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí
Nariz
Fresco con grosellas rojas y negras
Boca
Equilibrado y flexible con un ataque limpio
Servir
AT 15-16°C
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrutar con embutidos, tapas, carnes blancas ...
Sylvain Bruneau Viticultor
San Nicolás de Bourgueil
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Fruto de una larga historia familiar, la finca Bruneau-Dupuy ha pasado a manos de Sylvain. Desde 2012, el viñedo es objeto de una reconversión ecológica. La finca ocupa una superficie de 20 hectáreas, protegida al norte por un bosque. La mitad del viñedo se encuentra en laderas orientadas al sur, cubiertas de viñas viejas plantadas en suelos arcillo-calcáreos. Los vinos procedentes de estas viñas son corpulentos y largos en boca. La otra mitad del viñedo está plantada en suelos arenosos, que producen vinos más ligeros y afrutados para disfrutarlos jóvenes. Por menos de 15 euros, los vinos ofrecen una buena relación calidad-precio.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Sylvain Bruneau es la tercera generación de viticultores que trabaja en esta finca, que cuenta con una larga tradición de vinos de calidad. Desde su creación en 1998, ha convertido sus veinte hectáreas de viñedo a métodos ecológicos.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
de 9 opiniones
Nota y opinión de Mme CLAUDINE S. Publicado el 02/12/2024
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Nota y asesoramiento de M. JEAN-SYLVAIN J. Publicado el 30/04/2024
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Nota y opinión de M. ANTHONY B. Publicado el 29/03/2024
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Nota y asesoramiento de M. GERARD D. Publicado el 28/02/2024
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Nota y asesoramiento de M. ULLRICH F. Publicado el 25/01/2024
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Nota y reseña de M. THOMAS H. Publicado el 03/11/2023
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Nota y asesoramiento de M. DIDIER P. Publicado el 14/09/2023
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Nota y reseña de M. DAVID V. Publicado el 20/08/2023
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Nota y reseña de M. DAVID N. Publicado el 02/07/2023
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