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Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Les Hauts Frogers (Ex Cuvée Réserve) 2021

Loira

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (1 cliente)

90/100

James Suckling

-

89/100

Wine Enthusiast

-

91/100

Vert de Vin

-

Médaille d'or

Salon des vins de Loire Angers

equilibrado
amplia
bayas rojas

"Un buen referente de la denominación, una apuesta segura para esta cuvée de guarda".

Esta cuvée desarrolla aromas complejos de fruta roja muy madura, incluso confitada. El equilibrio es perfecto y la acidez agradablemente pronunciada. Los taninos son suaves y aportan plenitud y gran longitud en boca.

Características

Dominio

Sylvain Bruneau Vigneron

Variedad

Les Hauts Frogers

Cosecha

2021

Denominación

Saint Nicolas de Bourgueil

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet franc, vignes âgées de 60 ans

Tierra

Suelo arcillo-calcáreo en laderas orientadas al sur

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tradicional con maceración de 3 semanas

Cría

12 meses en barricas de roble con removido regular de las lías

Graduación alcohólica

13.5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Aromas complejos de fruta roja madura y confitada

Boca

Con cuerpo, taninos bien mezclados, acidez agradable, equilibrio perfecto

Servir

AT 14-16°C

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Va bien con entrecot a la parrilla, caza, queso ...

Sylvain Bruneau Viticultor

Más información Sylvain Bruneau Vigneron

San Nicolás de Bourgueil

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Fruto de una larga historia familiar, la finca Bruneau-Dupuy ha pasado a manos de Sylvain. Desde 2012, el viñedo es objeto de una reconversión ecológica. La finca ocupa una superficie de 20 hectáreas, protegida al norte por un bosque. La mitad del viñedo se encuentra en laderas orientadas al sur, cubiertas de viñas viejas plantadas en suelos arcillo-calcáreos. Los vinos procedentes de estas viñas son corpulentos y largos en boca. La otra mitad del viñedo está plantada en suelo arenoso, que produce vinos más ligeros y afrutados para disfrutarlos jóvenes. Por menos de 15 euros, los vinos ofrecen una buena relación calidad-precio.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Sylvain Bruneau es la tercera generación de viticultores que trabajan en esta propiedad, que goza de una reputación constante por su calidad. Se estableció en 1998 y ha convertido su viñedo, de unas veinte hectáreas, a la producción ecológica.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación del vino (guía 2024) 89/100

Sobre el vino :

Envejecido en madera, este vino es rico y especiado. La acidez y los frutos negros de fondo dan estructura al vino.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2024 ) 90/100

Sobre el vino :

Afrutado, jugoso y crujiente, con notas de cerezas negras, arándanos y especias cálidas. De cuerpo medio y taninos finos. Buena estructura y equilibrio con un paladar medio vivo y un final concentrado y texturizado. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber o guardar.

Vert de Vin

Vert de Vin

Calificación 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Salón de los Vinos del Loira Angers

Salon des vins de Loire Angers

Vino calificado con Medalla de Oro

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 1 opinión

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. BENOIT L. Publicado el 14/06/2024

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