Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil L'Éclosion rouge 2022

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Fruto de una larga historia familiar, la finca Bruneau-Dupuy ha pasado a manos de Sylvain. Desde 2012, el viñedo es objeto de una reconversión ecológica. La finca ocupa una superficie de 20 hectáreas, protegida al norte por un bosque. La mitad del viñedo se encuentra en laderas orientadas al sur, cubiertas de viñas viejas plantadas en suelos arcillo-calcáreos. Los vinos procedentes de estas viñas son corpulentos y largos en boca. La otra mitad del viñedo está plantada en suelos arenosos, que producen vinos más ligeros y afrutados para disfrutarlos jóvenes. Por menos de 15 euros, los vinos ofrecen una buena relación calidad-precio.

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Una cuvee para reposar, madurada en cubas ovoides de hormigón, con una nariz contenida de fruta negra, cuero y notas ahumadas, y un paladar más generosamente afrutado (grosella negra, mora), enérgico, enmarcado por el momento por taninos apretados. Espera y verás.

Sobre el bodega :

Sylvain Bruneau es la tercera generación de viticultores que trabaja en esta finca, que cuenta con una larga tradición de vinos de calidad. Desde su creación en 1998, ha convertido sus veinte hectáreas de viñedo a métodos ecológicos.

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Envejecido durante 12 meses en huevos de hormigón, este vino ofrece tanino y densidad. El vino es rico, ahumado y lleno de fruta negra. Déjelo envejecer y bébalo a partir de 2025. Vino ecológico.

James Suckling

Sobre el vino :

Texturizado y pulido con cerezas negras, ciruelas, piedras mojadas y mezcla de especias. De cuerpo medio, con textura y taninos calcáreos. Ligeramente gomoso y granuloso, con un final concentrado. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Beber ahora o guardar.