Domaine Yannick Amirault - St Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2020

Name: Domaine Yannick Amirault - St Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2020
Brand: Domaine Yannick Amirault
Rating: 4.5 (8 reviews)

Saint Nicolas de Bourgueil|Vino tinto|Bio

Loira

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

4.5/5 (8 clientes)

93/100

Robert Parker

93/100

RVF

(Añada notes 2019)

cabernet franc

picante

delicado

fruta madura

"A big red

Procedente de un viñedo legendario de St Nicolas-de-Bourgueil, esta cuvée, madurada en barricas de roble y 1/3 en tinajas, es una poderosa expresión de fruta negra madura con toques balsámicos. Su fina estructura en boca se ve realzada por un toque de grafito, marca de la piedra caliza. Siempre exuberante en su juventud, esperará a hacerse más redondo con la edad.

Características

Bodega

Domaine Yannick Amirault

Variedad

Les Malgagnes

Cosecha

2020

Denominación

Saint Nicolas de Bourgueil

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 50 ans

Tierra

Suelo ocre muy arcilloso en la superficie de la ladera de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado y doble selección de las uvas, fermentación alcohólica en cubas troncocónicas de madera (maceración de 5 semanas).

Cría

De 11 a 13 meses: 2/3 en madera, 1/3 en frascos de gres (750-1500 botellas se embotellan por separado con maduración sólo en gres: ánfora)

Graduación alcohólica

14,02%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Color profundo y oscuro

Nariz

Aromas de fruta roja con un sutil toque tostado y acentos balsámicos

Boca

Elegante con un grano de piedra caliza recubierto, suave y goloso

Servir

Decantar a 16°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2028

Maridaje

Disfrútelo con coq au vin, carnes rojas y caza...

Domaine Yannick Amirault

Más información Domaine Yannick Amirault

San Nicolás de Bourgueil

Más información Saint Nicolas de Bourgueil

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre el bodega :

Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se convirtieron de forma natural a los métodos ecológicos. 19 hectáreas de Cabernet Franc, dos tercios de ellas en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, cada una con un buen patrimonio de viñas viejas.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Activo en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los nombres consagrados de estas dos denominaciones. Bodega Su hijo Benoît cultiva ahora las 19 hectáreas (ecológicas).

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2021) 93/100 (Cosecha 2019) (Vino maravilloso)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino notado (guía 2022) 93/100 (Vintage 2019)

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el bodega :

Bodega Benoît se incorporó en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre Yannick en 1997. Dos tercios de los viñedos se encuentran en Bourgueil y en la vecina denominación de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se percibe el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de sacar a la luz la expresión de los terruños a través de un Cabernet Franc muy sedoso y bien domado, que conserva su fruta vibrante. Bodega certificado ecológico desde 2009, los vinos son cada año más puros gracias a métodos de vinificación cada vez más precisos (cubas de madera truncadas, barricas y tinajas de gres). Los vinos de 2022 y 2023 le deleitarán con su expresión franca y limpia y su finura.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.5/5

en 8 opinión

Calificación y revisión de M. BERNARD D. Publicado el 18/05/2023

Merece la pena esperar al menos 2 ó 3 años. Servir a 16°C. Muy agradable si le gustan los taninos ligeros y un final largo. Un vino de muy buena degustación también.