Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2022
Loira
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
Bettane & Desseauve
-
92/100
RVF
"Un gran vino del Loira de gran finura. Sucumbe a su loco encanto".
Les Malgagnes es potente y sedoso, con un afrutado crujiente e intenso. Esta cuvée desprende aromas de fruta madura con toques balsámicos. La armonía entre tanino y acidez, riqueza y frescura, ¡seguro que le conquistará!
Características
Dominio
Domaine Yannick Amirault
Variedad
Les Malgagnes
Cosecha
2022
Denominación
Saint Nicolas de Bourgueil
Región
Loira
Cepas
Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 60 ans
Tierra
Suelo ocre muy arcilloso en la ladera por encima del pueblo de Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado total sin estrujado y doble selección de las uvas, fermentación alcohólica en cubas de madera truncadas, con maceración durante 5 semanas.
Cría
Durante 13 meses, 80% en barricas de 450 L y 20% en tarros de gres
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color profundo y oscuro
Nariz
Aromas de fruta roja con un sutil toque tostado y acentos balsámicos
Boca
Elegante con una capa de grano calcáreo, con cuerpo, taninos bastante nerviosos que ofrecen un final fino.
Servir
Decantar a 16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2038
Maridaje
Disfrútalo con coq au vin, carnes rojas, caza, pollo con nata y setas, pastel de verduras...
Domaine Yannick Amirault
San Nicolás de Bourgueil
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación del vino (guía 2025 ) 94/100
Domaine clasificado (guía 2025) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se convirtieron de forma natural a los métodos ecológicos. 19 hectáreas de Cabernet Franc, dos tercios en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, cada una con un buen patrimonio de viñas viejas.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Activo en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los nombres consagrados de estas dos denominaciones. Su hijo Benoît cultiva ahora las 19 hectáreas de la finca de forma ecológica.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2025) 92/100
Domaine clasificado (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el vino :
De elaboración muy cuidada, Les Malgagnes necesita más tiempo para digerir su crianza en madera, pero desarrolla una concentración extraordinaria.
Sobre el bodega :
Benoît se incorporó a la propiedad familiar de Bourgueil en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre Yannick en 1997. Dos tercios de los viñedos se encuentran en Bourgueil y en la vecina denominación de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se percibe el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de sacar a la luz la expresión de los terruños a través de un Cabernet Franc muy sedoso y educado, que conserva su fruta vibrante. La finca cuenta con la certificación ecológica desde 2009, y los vinos son cada año más puros gracias a métodos de vinificación cada vez más precisos (cubas de madera truncadas, barricas y tinajas de gres). Los vinos de 2022 y 2023 nos están deleitando con su expresión franca y limpia y su finura.
Comentarios de los clientes
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