Domaine La Croix des Loges - Eden 2008 Brut

Name: Domaine La Croix des Loges - Eden 2008 Brut
Brand: Domaine La Croix des Loges
Rating: 3.6 (5 reviews)

Saumur blanc|Vino espumoso

Loira

Efervescente

Se vende por unidad

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3.6/5 (5 clientes)

Coup de Coeur 1J1V (Salón de Vinos del Loira Angers 2014)
Elaborado según el método tradicional, este finísimo Saumur ofrece una amplia gama de aromas florales, afrutados y minerales en nariz. Este espumoso armonioso en boca, fresco y muy elegante, sería ideal con truchas con almendras, por ejemplo....

Características

Dominio

Domaine La Croix des Loges

Cosecha

2008

Denominación

Saumur blanc

Región

Loira

Cepas

Cabernet, chenin, chardonnay

Tierra

arcilla-caliza

Viticultura

Agricultura sostenible cualificada - Terra Vitis

Vendimia

Manual

Vinificación

Elaborado según el método tradicional, mezclando las 3 variedades de uva al inicio de la vinificación, 1ª fermentación a baja temperatura (14-15°C).

Cría

Madurado sobre listón durante 24 meses

Graduación alcohólica

12%

Degustación y maridaje

Ojo

color dorado, burbujas finas y persistentes

Nariz

una amplia gama de aromas, con notas florales, afrutadas y minerales

Boca

armonioso, fresco y lleno de elegancia

Servir

a 8-10°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2016

Maridaje

Eden un vin de plaisir qui accompagne avec bonheur une truite aux amandes, et tous les moments agréables de la journée...<br/>

Domaine La Croix des Loges

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Saumur blanco

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Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.6/5

de 5 opiniones