Domaine Baumard - Clos de Saint-Yves 2009
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Notas : Robert Parker 89-90+/100, Bettane & Desseauve 15/20, Gault Millau 15/20
"Albaricoque seco en nariz, con una entrada suave en boca, es un vino de gran delicadeza". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Un Savennières muy floral y delicado en nariz, con notas de manzanilla. El vino es redondo y untuoso, armonioso y equilibrado. ¡Un vino para el placer!
Características
Dominio
Domaine Baumard
Variedad
Clos de Saint-Yves
Cosecha
2009
Denominación
Savennières
Región
Loira
Cepas
100% Chenin
Tierra
Esquisto, arena y arenisca
Viticultura
viticultura sostenible desde hace más de 50 años, respetuosa con el medio ambiente
Vendimia
manual
Vinificación
fermentación larga, controlada y a baja temperatura
Cría
9 meses en cubas sobre lías finas
Degustación y maridaje
Ojo
color claro y brillante
Nariz
muy floral y delicado, con notas de manzanilla
Boca
una textura redonda, suave, armoniosa y equilibrada
Servir
decantar a 8-10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2019
Maridaje
Ce vin est par excellence, un vin destiné à l’accompagnement de poissons grillés ou en sauce, crustacés, hors d’œuvres. Il est fait pour être bu au cours d’un repas...<br/>
Domaine Baumard
Savennières
Opinión de los expertos
Guide des Vins Gault & Millau
Estado calificado (guía 2012) 5*Estrellas (producción excepcional)
Sobre el bodega :
"La familia Baumard se estableció en el Logis de la Giraudière en 1959. Florent Baumard se unió a su padre, Jean, en 1987 y ahora dirige la finca. Aquí, el suelo se trabaja alternativamente con hierba (una hilera en dos), con el fin de preservar la fauna microbiológica y su potencial de humus, y evitar el asentamiento. Gracias a su perfecto dominio de la viticultura y a una aguda comprensión de la identidad de cada uno de sus terruños, Florent Baumard ofrece una sorprendente gama de vinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2.8/5
de 5 opiniones
Nota y reseña de M. PIERRE S. Publicado el 03/02/2014
Un Chenin muy agradable, pero no realmente un Savennières.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. SOLORES J. Publicado el 25/03/2013
Fresco y ligero
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. JAN L. Publicado el 08/05/2014
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. SEBASTIEN G. Publicado el 19/02/2014
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. ROMAIN S. Publicado el 31/05/2013
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Comprar vinos Baumard al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024