Savennières
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Domaine des Deux Vallées - Savennières blanc 2022
1*Étoile Hachette
"Notas de fruta blanca, fruta amarilla confitada y cítricos, intensidad, equilibrio, volumen y tensión: se trata de un Savennières eficaz y muy bien elaborado, que muestra a la vez madurez y finura". (Le Guide Hachette des Vins 2025).
Nicolas Joly - Savennières Les Vieux Clos 2022
5/5 (1 opinión)
90/100 Coup de Cœur RVF
Este vino base de gran calidad procede de una parcela de 5,5 hectáreas situada en pendientes pronunciadas, y se beneficia de los mismos cuidados que el Coulée-de-Serrant. La nariz está llena de aromas encantadores de fruta amarilla madura y frutos secos, y el paladar es intenso y potente, que ofrece una gran complejidad y un final notable ...
Château Pierre Bise - Savennières Clos de Coulaine 2021
93/100 Vinous
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91+/100 Robert Parker
"Clos de Coulaine 2021" tiene un bouquet vivo y delicado con aromas de aceite de limón, hierbas, salvia, flores de primavera y flores blancas. De cuerpo medio a grueso, vivo y fragante, el vino es suave, homogéneo y completo. Es una interpretación elegante de este terruño histórico de Savennières". (Robert Parker 2024).
Château Pierre Bise - Savennières Roche-Aux-Moines 2022
97/100 Decanter
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93/100 Vinous
"Este 2022 ya tiene un perfil aromático convincente, lleno de aromas de savia vegetal y fruta de huerta. En boca, es estructurado, intenso, firme y profundamente aromático, con sabores que parecen proceder tanto de la piedra y la roca como de la fruta, y con esa sensación de savia vegetal y hoja que infunde el vino. Es un vino bellamente articulado con un carácter singular, de una añada muy fina y muy seca del Loira, y sin duda envejecerá bien." (Decanter 2024). Vino entregado sin cápsula.
Nicolas Joly - Savennières Coulée de Serrant 2022
5/5 (1 opinión)
3*Coup de Coeur Hachette
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92/100 Coup de Cœur RVF
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93/100 Robert Parker
"La finca ha producido un delicado vino semiseco (32 gramos de azúcar residual), que revela aromas de pera, especias, flores blancas, frutas exóticas y pimienta blanca, seguidos de un paladar de cuerpo medio, redondo y bien equilibrado, que culmina con un final largo y penetrante". (Robert Parker 2024) ¡Una añada extraordinariamente equilibrada, de intensa complejidad y profundidad, que merece ser olvidada en la bodega durante unos años!
Domaine des Deux Arcs - Savennières blanc 2021
4,5/5 (2 opiniones)
Médaille d'Or Vignerons Indépendants
El Savennières del Domaine des Deux Arcs confirma su estilo en esta nueva añada. Esta cuvée envejecida en roble expresa sus elegantes características de equilibrio, amargor y redondez. Su nariz abierta de frutas exóticas, con un toque tostado, hace plena justicia a la variedad de uva Chenin Blanc.
Loic Mahé - Savennières Sables & Schistes 2020
4/5 (2 opiniones)
93/100 Wine Enthusiast
En una añada marcada por la frescura, esta cuvée es viva y mineral. La nariz se abre con potentes notas de cítricos y fruta de pulpa blanca. La tensión de entrada define un paladar estructurado, franco y salino. Un Savennières para degustar con buena mesa.
Domaine FL - Savennières Chamboureau 2013
3,2/5 (4 opiniones)
92/100 Decanter
"Nariz de fruta de hueso madura y cítricos con un toque de roble. Hermosa estructura, complejo y rico con un final muy fresco". (Decanter) Una cuvée compleja y armoniosa, elaborada a partir de una selección de parcelas antiguas que rodean el Château del mismo nombre. Listo para beber, combina bien con pescados como la lubina con cítricos o el salmonete con hierbas.
Domaine FL - Savennières Roche aux Moines 2018
3/5 (1 opinión)
95/100 James Suckling
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95/100 Decanter
"Nariz muy intensa de pera cortada que necesita un poco de tiempo para revelar notas de ralladura de limón y flores. Se trata de un Chenin Blanc seco y potente que tiende a la opulencia, pero cuya acidez casi cortante lo mantiene firmemente bajo control. Le siguen especias complejas y mineralidad en un final audaz y muy limpio." (James Suckling 2021)
Nicolas Joly - Savennières Clos de la Bergerie 2020
5/5 (2 opiniones)
94/100 RVF
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92/100 Wine Spectator
Este Savennières es una mezcla de tres parcelas de La Roche aux Moines. El vino se revela con fuerza, potencia y concentración, en un estilo muy elegante en nariz. En boca es corpulento, con un tacto casi tánico, en un vino blanco de fino volumen y frescura. Un vino agradable al servicio del Chenin y del terruño.
Domaine Patrick Baudouin - Savennières Bellevue 2016
4/5 (2 opiniones)
14,5/20 Bettane & Desseauve
"Un Chenin con cuerpo, fácil de beber y elegante". (Le Guide des vins Bettane & Desseauve) Esta cuvée debe su nombre a la parcela "Bellevue" plantada en 2009, en suelo de esquisto. El vino tiene una hermosa expresión aromática, es estructurado, seco y fresco, y se sirve mejor con platos refinados: pescado en beurre blanc, aves en salsa de crema, setas. ¡Chenin de Terroir!
Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2016
3,7/5 (6 opiniones)
16/20 Bettane & Desseauve
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15/20 RVF
Esta cuvée Grand Beaupréau es corpulenta y tensa, con frescura y aromas vivos. En boca, desarrolla una bella precisión de estructura y una complejidad de mineralidad ácida: se trata de una botella de gran personalidad y finura, que acompañará maravillosamente pescados y mariscos, por ejemplo...
Château Soucherie - Clos des Perrières 2015
3,8/5 (6 opiniones)
16/20 RVF
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16/20 Bettane & Desseauve
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90/100 Decanter
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1*Étoile Hachette
Este Savennières, de un precioso y luminoso color amarillo dorado, es cristalino y puro en nariz, con notas de madera rubia aportadas por la crianza. El ataque es amplio y vivo, gracias sobre todo a los finos amargos minerales. El vino persiste en boca, con un sabor cincelado y alimonado y un final salino. Un gran blanco gastronómico del Loira.
Loïc Mahé - Savennières Equilibre 2010
4,5/5 (2 opiniones)
"Color dorado luminoso. Aromas de miel, cítricos y membrillo. Frescor muy agradable. Toques de nuez tostada y fruta de hueso elegante, final largo. Un estilo mineral y enérgico". (Andreas Larsson - Mejor sumiller del mundo 2007)
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
4,3/5 (32 opiniones)
95+/100 Robert Parker
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18/20 RVF
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2*Étoiles Hachette
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16/20 Bettane & Desseauve
"Unos pocos azúcares residuales no disminuyen el vigor salino de los amargos: un perfil especiado con un marco esbelto en este vino con notas de kumquat, que parece haber ganado en serenidad y pureza, pero que sigue siendo austero y destinado a un envejecimiento glorioso". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Un verdadero monumento de la propiedad, una denominación por derecho propio, ¡una cuvée que no hay que perderse!