Domaines Ott - Château Romassan rouge 2013

Name: Domaines Ott - Château Romassan tinto 2013
Brand: Domaines Ott
Rating: 4.2 (12 reviews)

Bandol|Vino tinto

Provenza

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

4.2/5 (12 clientes)

Réussite exceptionnelle

RVF

Cité

Hachette

"Profundo y fragante, este tinto también encuentra mucha tensión en su crianza en madera. Un enfoque sanguíneo y vigoroso de un Mourvèdre que resultará muy digerible en botella". (RVF Spécial Millésime 2013 - junio 2014) Se trata de un Bandol de calidad, elaborado según las reglas y el estilo impuestos por la familia Ott desde que adquirió el Château en 1956. ¡No se lo pierda!

Características

Dominio

Domaines Ott

Variedad

Château Romassan

Cosecha

2013

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

95% Mourvèdre, 5% Grenache

Tierra

Suelos pobres de caliza, arenisca y marga del Cretácico Superior. Escasas precipitaciones compensadas por el aire marino del Golfo de Bandol.

Viticultura

Las vides no se someten a tratamientos químicos ni a una producción intensiva. Tratamiento natural para combatir las enfermedades de la vid (azufre y mezcla bordelesa). Viñas en espaldera.

Vendimia

manual de selección en la viña y en la bodega

Vinificación

tradicional y meticuloso

Graduación alcohólica

13,5 %

Degustación y maridaje

Ojo

color rubí intenso

Nariz

muy limpio, potente y concentrado, con notas de fruta negra madura

Boca

Denso y elegante, con notas de grosella negra, guinda y especias. Final largo con taninos finos y sedosos.

Servir

a 15-17°C

Beber de

2017

Beber antes

2021

Maridaje

Servir con cordero asado con hierbas, lasaña o canelones, platos de setas o trufa negra.

Dominios Ott

Más información Domaines Ott

Bandol

Más información Bandol

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2023) 3*Estrellas (Producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Importante familia vinícola provenzal, la familia Ott se inició en la viticultura adquiriendo el Château de Selle en 1912, Clos Mireille en 1930 y Domaine Romassan en 1956. Adquirida por el grupo Roederer en 2004, la explotación vitícola continúa bajo la dirección de Christian y Jean-François, los primos Ott, prueba de que la familia sigue muy implicada y sigue siendo accionista. Las mejores cuvées son todas rosadas y siguen figurando, con admirable regularidad, entre las más exitosas de Provenza.

Guide Hachette des vins

Vino clasificado (guía 2017) Citado (vino de éxito)

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

En nariz, este Bandol desarrolla finos aromas de fruta negra, especias y tostados. En boca es igual de sutil y etéreo, con una crianza elegante y unos taninos sedosos y suaves. Un placer para beber durante todo el año, pero también con un buen potencial de envejecimiento.

Sobre el bodega :

Originaria de Alsacia, la familia Ott se trasladó a Provenza en 1896 y adquirió Romassan en 1956 (70 hectáreas a los pies de Castellet, en la denominación Bandol). También poseen Ch. de Selle y Clos Mireille en la denominación Côtes-de-Provence. Dos AOC y una botella única, inspirada en el ánfora romana. El grupo (que forma parte del grupo Roederer Champagne desde 2004) está dirigido por los primos Christian y Jean-François Ott.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2014) Éxito excepcional

Sobre el vino :

Profundo y fragante, este tinto también encuentra mucha tensión en su crianza en madera. Un enfoque sanguíneo y vigoroso de un Mourvèdre que resultará muy digerible en botella.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

4.2/5

de 12 opiniones