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Château de Bellet - Cuvée Baron G. rouge 2017

Provenza

Rojo

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (6 clientes)

15,5/20

Bettane & Desseauve

garnacha
negro loco
complejo
estofado de jabalí

"Fruta negra intensa y compleja, con una paleta aromática a la vez sutil y asertiva, que despliega notas de cereza amarone, bergamota, té negro y especias picantes. Un hermoso vino a la italiana, voluble, con la frescura justa apoyada por taninos densos y finos". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) ¡A descubrir sin demora!

Características

Dominio

Château de Bellet

Variedad

Cuvée Baron G.

Cosecha

2017

Denominación

Bellet

Región

Provenza

Cepas

65% Folle Noire, 35% Grenache

Tierra

Suelo único compuesto de pudding: guijarros del Plioceno y arena muy ligera con algunas vetas de arcilla que lo atraviesan.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Maceración pelicular en frío, fermentación en cubas

Cría

18 meses en barricas de roble de 500L

Graduación alcohólica

15 %

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí intenso con reflejos azulados

Nariz

En aireación, potentes aromas afrutados de cereza y grosella negra, con notas de cacao.

Boca

Bonita vivacidad, estructura y aromas de fruta negra, complejidad aromática, final largo con notas mentoladas y de pimienta.

Servir

Decantar a 17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Va muy bien con estofado de venado, pierna de cordero...

Château de Bellet

Más información Château de Bellet

Bellet

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2020) 15,5/20 (Muy buen vino)

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el vino :

Fruta negra intensa y compleja, con una paleta aromática a la vez sutil y asertiva, que revela notas de cereza amarone, bergamota, té negro y especias picantes. Un hermoso vino a la italiana, voluble, con la frescura justa, sostenido por taninos densos y finos.

Sobre el bodega :

Situados en la colina de Séoules, en las alturas de Niza, a casi 300 metros de altitud, los viñedos en terrazas se benefician del rocío marino que atempera el calor estival. Tras producir 47 cosechas y consolidar la reputación de la denominación Bellet, Ghislain de Charnacé vendió su viñedo de 12 hectáreas en 2014 a la sociedad de gestión inmobiliaria La Française REM (propietaria también de otros viñedos). Se han desplegado considerables recursos para reestructurar el viñedo, bajo la dirección, desde el verano de 2018, de Jean de Laître, un talentoso maestro bodeguero que también trabaja en la región de Burdeos. Una bodega ultra funcional a los pies de la antigua capilla permite ahora elaborar el vino lo más cerca posible del terruño. La reorganización de la gama en tres niveles (entry-level, vins de terroirs y cuvées d'exception agnès) y la aparición de un nuevo estilo auguran un futuro prometedor a esta finca histórica. Las últimas añadas demuestran este cambio de rumbo.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta finca se creó en 2012 a partir de la fusión de dos propiedades, Ch. de Bellet y Coteaux de Bellet, compradas por Française REM. El viñedo abarca 10 hectáreas.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 6 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. DIDIER L. Publicado el 11/09/2022

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Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y reseña de M. DIDIER U. Publicado el 07/11/2021

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y asesoramiento de M. JESPER R. Publicado el 19/09/2021

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y asesoramiento de M. JEAN PIERRE J. Publicado el 11/08/2021

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y asesoramiento de M. OLIVIER L. Publicado el 28/07/2021

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. BERNARD V. Publicado el 03/04/2021

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