Château de Bellet - Cuvée Baron G. rouge 2017
Provenza
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Fruta negra intensa y compleja, con una paleta aromática a la vez sutil y asertiva, que despliega notas de cereza amarone, bergamota, té negro y especias picantes. Un hermoso vino a la italiana, voluble, con la frescura justa apoyada por taninos densos y finos". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) ¡A descubrir sin demora!
Características
Dominio
Château de Bellet
Variedad
Cuvée Baron G.
Cosecha
2017
Denominación
Bellet
Región
Provenza
Cepas
65% Folle Noire, 35% Grenache
Tierra
Suelo único compuesto de pudding: guijarros del Plioceno y arena muy ligera con algunas vetas de arcilla que lo atraviesan.
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración pelicular en frío, fermentación en cubas
Cría
18 meses en barricas de roble de 500L
Graduación alcohólica
15 %
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso con reflejos azulados
Nariz
En aireación, potentes aromas afrutados de cereza y grosella negra, con notas de cacao.
Boca
Bonita vivacidad, estructura y aromas de fruta negra, complejidad aromática, final largo con notas mentoladas y de pimienta.
Servir
Decantar a 17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Va muy bien con estofado de venado, pierna de cordero...
Château de Bellet
Bellet
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación (guía 2020) 15,5/20 (Muy buen vino)
Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el vino :
Fruta negra intensa y compleja, con una paleta aromática a la vez sutil y asertiva, que revela notas de cereza amarone, bergamota, té negro y especias picantes. Un hermoso vino a la italiana, voluble, con la frescura justa, sostenido por taninos densos y finos.
Sobre el bodega :
Situados en la colina de Séoules, en las alturas de Niza, a casi 300 metros de altitud, los viñedos en terrazas se benefician del rocío marino que atempera el calor estival. Tras producir 47 cosechas y consolidar la reputación de la denominación Bellet, Ghislain de Charnacé vendió su viñedo de 12 hectáreas en 2014 a la sociedad de gestión inmobiliaria La Française REM (propietaria también de otros viñedos). Se han desplegado considerables recursos para reestructurar el viñedo, bajo la dirección, desde el verano de 2018, de Jean de Laître, un talentoso maestro bodeguero que también trabaja en la región de Burdeos. Una bodega ultra funcional a los pies de la antigua capilla permite ahora elaborar el vino lo más cerca posible del terruño. La reorganización de la gama en tres niveles (entry-level, vins de terroirs y cuvées d'exception agnès) y la aparición de un nuevo estilo auguran un futuro prometedor a esta finca histórica. Las últimas añadas demuestran este cambio de rumbo.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca se creó en 2012 a partir de la fusión de dos propiedades, Ch. de Bellet y Coteaux de Bellet, compradas por Française REM. El viñedo abarca 10 hectáreas.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 6 opiniones
Nota y asesoramiento de M. DIDIER L. Publicado el 11/09/2022
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Nota y reseña de M. DIDIER U. Publicado el 07/11/2021
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Nota y asesoramiento de M. JESPER R. Publicado el 19/09/2021
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Nota y asesoramiento de M. JEAN PIERRE J. Publicado el 11/08/2021
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Nota y asesoramiento de M. OLIVIER L. Publicado el 28/07/2021
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Nota y reseña de M. BERNARD V. Publicado el 03/04/2021
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