\r\n \r\nLa historia vitícola de la familia comenzó en 1900, cuando Emile Bodin, el bisabuelo, optó por convertirse en viticultor en Cassis. Creó el viñedo Clos Val Bruyère. En 1989, la familia adquirió el Château Barbanau, cuya bodega había estado abandonada y toda la cosecha vendida a la cooperativa desde 1960. Se restaura toda la finca de Château Barbanau y ese mismo año se elabora la primera cosecha. \r\n \r\nClos Val Bruyère es una parcela de 7,5 hectáreas que lleva la huella de Emile Bodin, en el corazón de los viñedos de Cassis. Las añadas Clos Val Bruyère y Kalahari nacieron de este terruño excepcional, mezcla de mar, tierra y sol. Desde 2008, todo el viñedo de Château Barbanause cultiva con métodos ecológicos certificados, y biodinámicos certificados desde la añada 2018.","Más información ","Zonas recomendadas por","Bettane & Desseauve","Guía de vinos Hachette","¡Compre sus vinos Barbanau al mejor precio en venta privada!","Sitio web calificado","Anuncio 20113","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Nuestras últimas ventas de vinos Château Barbanau","|","Vino blanco","Bio","Valorado 4/5","4/5 (2 opiniones)","(Notas cosecha 2017)","picante","complejo","finura","amplia","\"¡Imprescindible en cantidades limitadas!","Mezcla a partes iguales de Clairette, Marsanne y Sauvignon, esta cuvée es el resultado de una investigación inspirada en el sur de África. Una fina interpretación del terruño de Cassis que ilustra a la perfección el saber hacer de la propiedad. Aromas complejos de fruta amarilla (cidra, piña), roble fino, toques florales y una agradable plenitud en boca. Un vino para la mesa, para acompañar platos finos como vieiras con azafrán.","Château Barbanau - Kalahari de grosella negra 2019","Seguir leyendo","Vino tinto","Valorado 3/5","3/5 (2 opiniones)","afrutado","friand","barbacoa","\"Un tinto muy expresivo, con una nariz que recuerda a las grosellas negras. En boca es fino, de silueta esbelta y taninos salivantes. Un vino del sur con la frescura del norte\". (Revue d'été 2022 - RVF N°662) Será perfecto con buen tiempo, con chuletas a la parrilla con tomillo y romero...","Château Barbanau - Côtes de Provence L'Instant tinto 2020","Valoración 3,4/5","3,4/5 (5 opiniones)","frutas exóticas","queso de cabra","aperitivo","espárragos","\"Un frescor natural emana de este blanco expresivo. Equilibrado entre frescor y nitidez\". (Revue d'été 2022 - RVF N°662)Clos Val Bruyère es una parcela de 7,5 hectáreas que flota entre el mar, la tierra y el sol, en un terruño que produce vinos blancos únicos. Clos Val Bruyère expresa notas ligeras y frescas de flores blancas, cítricos y frutas exóticas, mientras que su estructura sedosa aporta redondez. ¡Todo el Mediterráneo en una botella!","Château Barbanau - Cassis Clos Val Bruyère 2021","Vino rosado","Vino valorado 2,3/5","2,3/5 (3 opiniones)","(notas de la cosecha de 2018)","\"¡Un magnífico rosado perfecto para la mesa!","Et Cae Terra es un rosado vivo y esbelto elaborado a partir de uvas Garnacha con un toque de Syrah. Madurado bajo el sol de la Provenza, revela deliciosas notas de bayas, flores blancas, piel de melocotón, notas de pastelería... Redondo y con un toque salino, tiene una longitud sorprendente y una gran finura. ","Château Barbanau - Et Cae Terra rosado 2019","Como blanco, L'Instant destaca tanto por su vivacidad como por su frescura, que se aprecia especialmente cuando hace buen tiempo. Elaborado a partir de uvas de cultivo ecológico, como todas las cuvées de la propiedad, posee aromas de pomelo, pera y piña. Hilo rojo de la propiedad, su finura merece ser destacada. Para saborear con gusto. ","Château Barbanau - L'Instant blanc 2016","(notas de la cosecha de 2013)","L'instant rosé nace en la ladera de una colina que domina el Mediterráneo: un vino delicioso que privilegia los aromas de bayas, flores blancas, piel de melocotón, pomelo rosa... Un bouquet fresco y ricamente afrutado, ¡un auténtico momento de convivencia en sí mismo!","Château Barbanau - L'Instant 2014","\"Nariz intensa de hierbas provenzales, paja y regaliz, con notas de chocolate y eucalipto en el paladar. Fresco y aterciopelado, con taninos ligeramente apretados en el final. Un vino para tomar con carnes rojas o para esperar otros 1-2 años\". (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Nariz deliciosa de especias, sotobosque, torrefactos, grosellas negras y toques balsámicos... Un vino con mucho cuerpo.","Château Barbanau - Et Cae Terra 2011","Vino valorado 3,3/5","3,3/5 (3 opiniones)","Nota : RVF 16/20 \r\n\"El Et Cae Terra tinto 2009 se expresa brillantemente en una declinación finamente mechada, con una amaderada encantadora pero elegante sustancia\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un buen tinto de Provenza. 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Le Château Barbanau est un domaine familial aujourd'hui dirigé par Sophie Cerciello et son mari Didier Simonini. Il s'étend sur 20 hectares à l’extrême ouest de l’appellation Côtes de Provence sur un terroir où se mélangent l’argile et le calcaire, sur les flancs d’une colline qui domine la mer.
L'histoire viticole de la famille débute dès 1900, lorsque Emile Bodin, l'arrière grand-père, choisit de devenir vigneron à Cassis. Il crée alors le vignoble de Clos Val Bruyère. Puis c'est en 1989 que la famille fait l'acquisition du Château Barbanau dont la cave est abandonnée et la totalité de la récolte vendue à la coopérative depuis 1960. L'ensemble du domaine Château Barbanau est restauré et le premier millésime voit le jour la même année.
Le Clos Val Bruyère est quant à lui une parcelle de 7,5 hectares portant l'empreinte d'Emile Bodin, au cœur du vignoble de Cassis. Ce terroir exceptionnel entre mer, terre et soleil voit naître les cuvées Clos Val Bruyère et Kalahari. Depuis 2008, l'ensemble du vignoble du Château Barbanau est cultivé en agriculture biologique certifiée et biodynamie certifiée depuis le millésime 2018.
Assemblage à parts égales de Clairette, Marsanne et Sauvignon, cette cuvée est l'aboutissement d'une recherche inspirée de l'Afrique Australe. Une très belle interprétation du terroir de Cassis, qui donne la mesure du savoir-faire du domaine. Complexité des arômes de fruits jaunes, (cédrat, ananas), fin boisé, touches florales et joli gras en bouche. Une cuvée de table à accompagner de mets fins tel de St-Jacques au safran.
«Un rouge très expressif dont le nez évoque le cassis. La bouche s'annonce finement, avec une silhouette élancée par des tanins salivants. Un vin sudiste à la fraîcheur septentrionale.» (Revue d'été 2022 - RVF N°662) Il sera parfait pour les beaux jours, en accord sur des côtelettes grillées au thym et romarin...
«Une fraîcheur naturelle se dégage de ce blanc expressif. Équilibré entre fraîcheur et croquant.» (Revue d'été 2022 - RVF N°662)Le Clos Val Bruyère est une parcelle de 7,5 ha flottant entre mer, terre et soleil, sur un terroir qui fait naître des vins blancs uniques. Clos Val Bruyère exprime des notes légères et fraîches de fleurs blanches, d'agrumes, fruits exotiques et sa structure soyeuse amène de la rondeur. Toute la Méditerranée en bouteille !
Et Cae Terra est un rosé vif et élancé issu du cépage Grenache, agrémenté d'un soupçon de Syrah. Mûri au soleil de la Provence, il révèle des notes gourmandes de petits fruits, de fleurs blanches, de peau de pêche, notes pâtissières... Rond et un soupçon salin, il étonne par une belle longueur et une grande finesse.
En blanc, L'Instant brille à la fois par sa vivacité et sa fraîcheur, particulièrement appréciable à la belle saison. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique comme l'ensemble des cuvées du domaine, il exprime des arômes de pamplemousse, de poire, d'ananas. Fil rouge du domaine, sa finesse mérite d'être soulignée. A savourer avec gourmandise !
L'instant rosé naît sur les flancs d’une colline qui domine la Méditerranée : un vin délicieux faisant la part belle aux arômes de petits fruits, de fleurs blanches, de peau de pêche, de pamplemousse rose... Un bouquet frais et richement fruité, un véritable instant de convivialité à lui tout seul !
« Un nez intense d’herbes de Provence, de paille et de réglisse, avec en bouche des notes de chocolat et d’eucalyptus. De la fraîcheur, du velouté, et des tanins un peu serrés en finale. Un vin à boire sur de la viande rouge ou à attendre encore 1-2 ans. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un nez gourmand sur les épices, le sous-bois, la torréfaction, le cassis, des nuances balsamiques... Un vin très étoffé !
Note : RVF 16/20 « Le rouge 2009 Et Cae Terra s’exprime avec brio dans une déclinaison finement lardée, au boisé charmeur, mais à la matière élégante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un beau rouge de Provence !