Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses rouge 2022
Provenza
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Una mezcla concentrada de frutos negros donde Mourvèdre (60%) y Syrah forman un poderoso dúo".
El tinto Les Terrasses de la Courtade es de color violáceo, con aromas especiados de eucalipto y frutas negras compotadas. Con cuerpo, extrae su fuerza de las uvas maduradas en los esquistos de la isla de Porquerolles.
Características
Dominio
Domaine La Courtade
Variedad
Les Terrasses
Cosecha
2022
Denominación
Côtes de Provence
Región
Provenza
Cepas
50% Mourvèdre, 50% Syrah
Tierra
Suelos de esquisto friable
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Despalillado, almacenamiento en frío durante 48 horas antes de la fermentación durante aproximadamente 25 días, fermentación maloláctica.
Cría
14 meses en cubas de acero inoxidable, 10% de los vinos madurados en barricas de 400L
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color violeta intenso
Nariz
Especiado con eucalipto, bayas rojas y cuero
Boca
Fruta negra con cuerpo y concentrada
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2030
Maridaje
Ideal para acompañar una tabla de quesos curados, un trozo de ternera, confit de pato, etc.
Domaine La Courtade
Côtes de Provence
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) Sélectionné (Una finca o bodega que nos ha impresionado con uno o más de sus vinos, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
La Courtade, una de las tres fincas de la magnífica isla de Porquerolles, fue adquirida en 2014 por Édouard Carmignac, gestor del fondo de gestión homónimo y gran coleccionista de arte. Desde entonces, la recepción ha sido objeto de una importante reestructuración. La Fondation Carmignac se ha instalado aquí para mostrar la colección ecléctica y muy especializada del propietario. Hasta ahora, la remodelación de la antigua bodega no figuraba en los planes, pero parece que eso cambiará en un futuro próximo. Aunque los vinos se presentan con nuevas etiquetas muy creativas, el conjunto nos deja con ganas de más. Una evolución decepcionante, dado el magnífico carácter de los vinos antes de la adquisición de la finca. Esperemos que muy pronto el vino se beneficie de la misma atención que el Sr. Carmignac presta a su arte. El terruño lo merece.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Florent Audibert se hizo cargo de esta finca, creada en los años 80 en la isla de Porquerolles, en 2015. El viñedo de 35 hectáreas se cultiva de forma ecológica (certificada en 1997).
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. FREDERIC L. Publicado el 17/09/2024
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Nota y reseña de M. WILLIAM A. Publicado el 11/07/2024
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