Figuière - Signature Magali 2017

Name: Figuière - Firma Magali 2017
Brand: Figuière - Famille Combard
Rating: 3.5 (8 reviews)

Côtes de Provence|Vino rosado

Provenza

Rosado

Se vende por unidad

Beba

3.5/5 (8 clientes)

Fruto de una meticulosa selección de terruños y socios viticultores (comprados en la viña), la cuvée de autor de Magali, en sintonía con las nuevas tendencias culinarias, inventiva y se mezcla, es el rosado de placer por excelencia. Elaborado con la misma meticulosa atención al detalle que el resto de la gama de la finca, este vino es fresco y flexible, con notas de cítricos y bayas rojas. Gourmet y accesible, ¡es el compañero ideal para comidas improvisadas!

Características

Dominio

Figuière - Famille Combard

Variedad

Signature Magali

Cosecha

2017

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

Cabernet, Syrah, Cinsault, Grenache

Tierra

Suelos esquistosos del macizo de Maures y suelos arcillo-calcáreos del Var central

Viticultura

ecológica desde 1979, certificación ECOCERT

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado, estrujado, prensado directo, fermentación y decantación estática en frío en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 a 20 días a 17°C.

Cría

Sobre lías finas

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Color salmón pálido, claro y brillante

Nariz

Con notas de cítricos y bayas rojas

Boca

Hermoso ataque, flexible y pleno con un final de fruta amarilla, nectarina, melocotón.

Servir

a 8-10°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2018

Beber antes

2019

Maridaje

Servir con cocina mediterránea y platos especiados (tagines, currys...).

Familia Figuière - Combard

Más información Figuière - Famille Combard

Côtes de Provence

Más información Côtes de Provence

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Se trata de una de las fincas más famosas de la Provenza. Pertenece a la familia Combard, que gestiona esta finca vinícola de 85 hectáreas, 30 de ellas arrendadas. Las viñas, situadas frente al mar en un suelo esquistoso, se cultivan de forma ecológica desde 1979. Actualmente se están tomando medidas para convertir todo a la viticultura biodinámica. Acogemos con satisfacción este compromiso, que no es tarea fácil para una finca de este tamaño. Si bien los vinos son uno de los activos más conocidos de la Provenza, la familia también hace todo lo posible por acoger a los visitantes, ofreciendo un programa cultural que merece la pena durante los meses de verano.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situado en el municipio de La Londe-les-Maures, con vistas a las Islas Doradas, Figuière pertenece a la familia Combard desde 1992. En la actualidad, Magali, Delphine y François están al frente de este viñedo de 85 hectáreas, que se cultiva de forma ecológica desde hace 40 años.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.5/5

de 8 opiniones