Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Dame Voyageuse 2021

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La finca produce vinos expresivos a partir de algunos de los mejores crus de las regiones de Vaucluse y Gard. Todo se hace con el máximo respeto por los terruños, con el objetivo de producir vinos dignos de su potencial. Madeleine Delorme, acompañada de su hija Ambre, siguen trabajando con esmero y determinación en el espíritu de excelencia que caracteriza a esta propiedad y a esta familia de viticultores. Una magnífica gama de vinos blancos salinos de gran cuerpo y tintos profundos y delicados, impulsados por una tensión y un equilibrio que sacian la sed. El estilo de la propiedad es cada vez más enérgico y preciso. La cuarta estrella se acerca rápidamente.

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

En nariz, esta cuvée recuerda al clavo y al tomillo. En boca, carnoso y con cuerpo, revela deliciosos frutos de cereza burlat, envueltos en taninos firmes y ñoños que se alargan en el final y prometen grandes sensaciones tras unos años en bodega.

Sobre el bodega :

Creada en 1986 por Francis Delorme y su hijo Christophe, la finca de 58 hectáreas (certificada ecológica y biodinámica) se distribuye en 38 parcelas y ocho municipios. Tras la prematura muerte de Christophe en 2015, su esposa Madeleine y su hija Ambre tomaron las riendas de la propiedad. Firme partidaria de los bajos rendimientos, la familia Delorme se siente tan cómoda cambiando de añada como elaborando sus autóctonos Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape o "sencillos" Côtes-du-Rhône. Imprescindible.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

El Châteauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2021 es un éxito considerable, dadas las dificultades de la añada. Con un 90% de garnacha, su perfil frutal es quizás un poco más rojo de lo habitual, con notas de cereza, frambuesa y fresa. Es un vino de cuerpo medio a grueso, tenso y crujiente, pero con taninos sedosos al final.

Jancis Robinson

James Suckling

Jeb Dunnuck