Domaine Georges Vernay - Condrieu Coteau de Vernon 2021
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
96/100 Coup de Cœur
RVF
-
95/100
James Suckling
¡"Grand Condrieu"!
"Coteau de Vernon despliega una sutileza y una complejidad de sabores soberbias, con un final brillante". (Le Guide RVF 2024). Vino de extrema elegancia y perfecto equilibrio, combina a la perfección frescura con notas vegetales mentoladas y fruta exuberante. Noble, tenso, franco, preciso y delicado, es una de las mejores expresiones de la sutileza del Viognier. El Condrieu insignia de la propiedad.
Características
Dominio
Domaine Georges Vernay
Variedad
Coteau de Vernon
Cosecha
2021
Denominación
Condrieu
Región
Ródano
Cepas
100% Viognier (âge moyen des vignes : 50 à 80 ans)
Tierra
2,5 ha de terrazas orientadas al sur/sureste sobre suelos de granito biotita en la zona de Vernon en Condrieu.
Viticultura
Viñedo muy accidentado, viñas cuidadas a mano y cultivadas de forma ecológica, se utilizan preparados biodinámicos.
Vendimia
Manual cuando está completamente maduro en bandejas
Vinificación
Prensado directo de uvas enteras, decantación estática en frío y fermentación en barricas sobre lías finas.
Cría
Sobre lías finas durante 15 meses en cubas Stockinger (15 hl) y barricas (10% nuevas)
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color ámbar-dorado
Nariz
Aromas de fruta amarilla de hueso, cítricos frescos o confitados, frutas exóticas, subrayados por un fino amargor.
Boca
Equilibrio perfecto con mucha frescura, notas vegetales y mentoladas, flores blancas y muy buena acidez, un vino noble, tenso, franco, preciso y delicado.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2041
Guardia
De 3 a 20 años
Maridaje
Disfrútelo con risotto de setas, pavo con castañas, lenguado a la meunière, cangrejos de río...
Domaine Georges Vernay
Condrieu
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Fincas calificadas con 5 estrellas (productores excepcionales, los que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en todo el mundo).
Sobre el bodega :
Emma Amsellem se ha unido a su madre Christine Vernay para desarrollar las escarpadas laderas de Condrieu y Côte Rôtie, suelos empapados de sol cuando las heladas no interfieren, como ocurrió en 2021, una añada que Emma no está dispuesta a olvidar, ya que acababa de regresar al domaine. Aparte de los caprichos del tiempo, el año fue un gran éxito para los blancos, con expresiones salinas bien desarrolladas. Una añada en la que encontramos todo el esplendor de la ladera de Vernon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2024 ) 96/100 Favorito
Domaine clasificado (guía 2024) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el vino :
Coteau de Vernon despliega una sutileza y una complejidad de sabores soberbias, con un final deslumbrante.
Sobre el bodega :
Christine Vernay, que tomó brillantemente las riendas de este emblemático dominio de Condrieu en 1996, cede ahora el testigo a su hija, Emma Amsellem. Este dominio, íntimamente ligado a la historia de la denominación Condrieu, de la que sigue siendo el más brillante representante, ofrece también una notable selección de vinos tintos cuya maduración se ha afinado en los últimos años. Degustar aquí una cuvée de Condrieu de una buena década le ayudará a comprender el potencial de este terruño, demasiado a menudo abrumado por las notas varietales del Viognier. La energía y el potencial de los vinos de la finca son un referente.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Sobre el vino :
Aromas de cidra, manzana verde, hierbas silvestres, piedras y algunas notas saladas. En boca es de cuerpo medio, muy mineral y concentrado. Vertical y sabroso. Gran tensión y equilibrio con un final largo, vibrante y salino. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para disfrutar o guardar.
Comentarios de los clientes
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