2*Étoiles
Hachette
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91/100
Jeb Dunnuck
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15,5/20
Jancis Robinson
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90/100
RVF
"Una magnífica evocación de la denominación".
"La elegancia de sus aromas de narciso y fruta de hueso y la exquisitez de su toque de turrón son lo que hacen tan seductora a esta nariz tan delicada. Tras un ataque de acidez, la redondez de la fruta toma el relevo en boca, que es potente, concentrada y casi cremosa, con un final largo y suave de albaricoque asado y avellana tostada. Magnífica evocación de la denominación, será una delicia en la mesa durante mucho tiempo con mollejas de ternera o hojaldre de cangrejos de río". (Le Guide Hachette 2024)
Características
Dominio
Vidal-Fleury
Cosecha
2021
Denominación
Condrieu
Región
Ródano
Cepas
100% Viognier
Tierra
Viñas plantadas en terrazas donde la roca madre rica en granito contiene numerosas fisuras arcillosas.
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado directo lento y suave, fermentación alcohólica a temperatura controlada en barricas nuevas para el 30% del vino base y en depósitos de acero inoxidable para el resto, fermentación maloláctica completa.
Cría
14 meses en cubas de acero inoxidable y barricas de roble
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo pálido con reflejos dorados y verdes
Nariz
Muy aromático, con aromas de albaricoque y violeta, notas de almendra y especias como el azafrán acentúan la complejidad del vino.
Boca
Voluminoso y elegante en boca. El equilibrio entre acidez, plenitud y potencia aromática confiere a este vino una finura poco común.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2036
Maridaje
Combina muy bien con platos especiados (tagine, pollo tandoori), ternera asada, Saint-Pierre a la parrilla, queso roquefort...
Vidal-Fleury
Condrieu
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Soplan nuevos vientos en Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sustituido a Guy Sarton du Jonchay al frente de la casa comercial más antigua del Ródano Norte (fundada en 1781), ahora propiedad de la familia Guigal pero gestionada de forma independiente. Nuevas ambiciones comerciales y también, poco a poco, un nuevo estilo en la bodega, que empieza a notarse en la gama ofrecida. Continuación.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2024) con 2*Estrellas (vino sobresaliente)
Domaine noté (guía 2024) Cité (Vin réussi)
Sobre el vino :
La elegancia de sus aromas de narciso y fruta de hueso y la dulzura de su toque de turrón son lo que hacen que esta nariz tan delicada resulte tan seductora. Tras un ataque de acidez, la redondez de la fruta toma el relevo en el paladar, potente, concentrado y casi cremoso, con un final largo y suave de albaricoque asado y avellana tostada. Magnífica evocación de la denominación, este vino hará las delicias de la mesa durante mucho tiempo, con mollejas de ternera o hojaldre de cigalas.
Sobre el bodega :
La vinoteca más antigua del Ródano, fundada en 1781 a partir de sus viñedos de Côte-Rôtie, pronto adquirió renombre: Thomas Jefferson celebró aquí un memorable banquete en 1787. Propiedad de la familia Guigal desde 1986, posee una bodega monumental cuya arquitectura se inspira en el sitio egipcio de Saqqarah.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2025 ) 90/100
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Fundada en 1781, Vidal-Fleury es la bodega más antigua del valle del Ródano. Adquirida por la familia Guigal a principios de los años ochenta, dispone actualmente de instalaciones modernas y eficaces, así como de autonomía en la gestión y la vinificación. La gama es amplia y abarca la mayoría de las principales denominaciones del valle del Ródano. Los vinos son ahora fiables, en un estilo más bien clásico.
Jancis Robinson
Vino calificado (Guía 2022 ) 15.5/20
Sobre el vino :
En boca es harinoso, con un toque de nuez tostada bajo la fruta del albaricoque. La fruta está madura y el final es rico, denso y opulento: ¡un gran espectáculo!
James Suckling
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Jeb Dunnuck
Vino clasificado (guía 2024 ) 91/100
Sobre el vino :
Envejecido en un 30% de barricas nuevas de Borgoña y sometido a fermentación maloláctica, el Condrieu 2021 presenta un estilo más fresco y vibrante en sus aromas y sabores de cítricos, mandarina y flores melosas. Es de cuerpo medio y concentrado, con un paladar elegante y concentrado y un excelente final.
Comentarios de los clientes
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