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Vidal-Fleury

Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5
3.7/5Ver las 64 opiniones
Vidal-Fleury
A 30 km al sur de Lyon, a orillas del Ródano, en el corazón de los viñedos de Côte-Rôtie, se alza la casa más antigua del valle del Ródano aún en funcionamiento: la Maison de la Côte-Rôtie. Vidal-Fleury. Fundada en 1781, Vidal-Fleury pronto adquirió renombre internacional. La visita de Thomas Jefferson en 1787 fue uno de los momentos culminantes de su historia. A partir de los años veinte, la Casa empezó a interesarse por otros terruños del valle del Ródano. A mediados del siglo XX, Vidal-Fleury es la casa emblemática de Côte-Rôtie. En 2008, gracias a una nueva bodega dedicada al envejecimiento, Vidal-Fleury se embarca en una nueva fase de desarrollo. La empresa ha sobrevivido a los siglos gracias a la tenacidad de hombres decididamente enamorados del vino. Hoy, la Maison Vidal-Fleury incluye nada menos que 19 de las denominaciones más prestigiosas del valle del Ródano. 

En la elaboración del vino intervienen cuatro operaciones: el viñedo, la vinificación, el envejecimiento y el envasado. Pero no todas abarcan los mismos aspectos. Vidal-Fleury cree que sólo el viñedo y el envejecimiento conforman realmente la personalidad del vino. La vinificación y el envasado deben tratarse con excelencia, pero generan menos diferenciación entre terruños. La calidad de los vinos Vidal-Fleury procede de los finos orígenes de las uvas y de la paciencia con que se maduran.
Más información Vidal-Fleury

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Guía de vinos Hachette
Robert Parker - Defensor del vino
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia
James Suckling

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Nuestras últimas ventas de vinos Vidal-Fleury

Vidal-Fleury - Condrieu 2021

2*Étoiles Hachette

-

91/100 Jeb Dunnuck

-

15,5/20 Jancis Robinson

-

90/100 RVF

viognier
voluptuosa
tostado

"Una magnífica evocación de la denominación".

"La elegancia de sus aromas de narciso y fruta de hueso y la exquisitez de su toque de turrón son lo que hacen tan seductora a esta nariz tan delicada. Tras un ataque de acidez, la redondez de la fruta toma el relevo en boca, que es potente, concentrada y casi cremosa, con un final largo y suave de albaricoque asado y avellana tostada. Magnífica evocación de la denominación, será una delicia en la mesa durante mucho tiempo con mollejas de ternera o hojaldre de cangrejos de río". (Le Guide Hachette 2024)

Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2021

93/100 Decanter

-

16,5/20 Jancis Robinson

syrah
frutas negras
alimentos preparados
vino de larga guarda

"Un vino hecho para envejecer".

"La fruta de mora y arándano apenas está madura, y la expresión aromática es bastante seca y fresca. En boca es más amplio de lo esperado, con una redondez poco habitual para 2021. También tiene cierta longitud. Buena acidez, taninos limpios y no demasiado roble". (Decanter 2022). Desde su creación, es el vino base de la propiedad.

Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (7 opiniones)

15,5/20 Jancis Robinson

garnacha
equilibrado
fruta confitada
carne roja

"¡Una obligación!

Si tiene que elegir un Côtes-du-Rhône, ¡no se pierda el de Vidal-Fleury! Una expresión muy fina de la garnacha, con cuerpo y delicioso, con una estructura tánica bien equilibrada. Notas de mermelada de frutos rojos, pimienta negra y tomillo. El final es largo, con notas de cereza. Este vino realzará sus aperitivos y combinará bien con muchos platos de carne.

Vidal-Fleury - Côtes du Rhône blanc 2023

90/100 Jeb Dunnuck

-

15/20 Jancis Robinson

(Notas cosecha 2022)
viognier
mineral
cítricos

"¡Un sabroso Côtes-du-Rhône!

Vivo y envolvente a la vez, este Côtes-du-Rhône Blanc deleitará sus papilas gustativas con sus frescas notas de cítricos y albaricoque. Un toque de mineralidad contrarresta la sedosidad del paladar para crear una bella armonía. El largo final da paso a bonitos aromas florales. Disfrútelo ahora como un aperitivo refinado.

Vidal-Fleury - Crozes Hermitage rouge 2022

92/100 Wine Enthusiast

-

92/100 James Suckling

(notas de la cosecha de 2021)
syrah
gourmet
delicado
vino de larga guarda

"Un delicado Crozes-Hermitage".

Se trata de un Crozes-Hermitage sorprendente, donde la dulzura de la Syrah revela notas florales y pequeños frutos rojos (fresas silvestres, frambuesas). El final es ligeramente salino con notas mentoladas. Cuando es joven, se recomienda abrirlo al menos 2 horas antes o decantarlo para apreciar toda su complejidad. Una añada para dejar en la bodega unos años...

Vidal-Fleury - Saint-Joseph 2012

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (4 opiniones)

Cité Hachette

-

89/100 Wine Spectator

Favorito "Al solar 2011, en la edición anterior, le sucede un 2012 menos ambicioso que, sin embargo, se asemeja a su "hermano mayor" en cuanto a su carácter rico, pleno y sedoso y su afrutado cálido y concentrado". (Le Guide Hachette des Vins 2015). Un vino franco y firme, con un delicioso equilibrio entre fruta y especias, un toque de roble y una gran longitud tanto en estructura como en aroma....¡Un San José de elección!