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Château d'Or et de Gueules - La Charlotte Syrah 2015

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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4/5 (2 clientes)

Esta cuvée de color púrpura brillante está compuesta por un 90% de Syrah y un 10% de Garnacha. Presenta bellas y expresivas notas florales, sobre todo de violeta y regaliz. En boca es fresco, redondo y amplio, con taninos finos y muy sedosos. Bébalo ahora por su vivacidad frutal o déjelo madurar en la bodega. Descúbralo usted mismo.

Características

Bodega

Château d'Or et de Gueules

Variedad

La Charlotte

Cosecha

2015

Denominación

Costières de Nîmes

Región

Ródano

Cepas

90% Syrah, 10% Grenache

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Fermentación por levaduras indígenas en 48 horas

Cría

En cubas bajo orujo durante 4 semanas a temperatura controlada (25°C)

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura brillante

Nariz

Expresivas notas florales de violeta y regaliz

Boca

Fresco, redondo y pleno, con taninos finos y sedosos

Servir

AT 15-17°C

Beber de

2019

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con piquillo con chorizo crujiente, rape en salsa matelote, aigriade Saint-Gilloise ...

Château d'Or et de Gueules

Costières de Nîmes

Más información Costières de Nîmes

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Sobre el bodega :

Diane de Puymorin se instaló en 1998 en un terruño de guijarros rodados y arenisca, a las puertas de la Camarga, en la vertiente sur de las Costières-de-Nîmes. Bodega El escudo de armas de la familia, en oro y rojo (gules en francés antiguo), ha dado su nombre a , un viñedo de 50 hectáreas que produce vinos con una fuerte personalidad, jugando con la potencia y la extracción al tiempo que conserva unos taninos finos. Los vinos se vinifican en cubas de hormigón y envejecen en barricas o cubas, según la variedad. Las cuvées blancas impresionan por sus texturas refrescantes y su espontaneidad. En los tintos, la cuvée les-cimels es la más accesible, afrutada, pero con una fina concentración de sustancia. Trassegum y la-bolida son vinos potentes y extraídos, con un envejecimiento en madera más ambicioso.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Bodega El nombre , creado en 1998 por Diane de Puymorin, evoca los colores del escudo de armas familiar, a rayas doradas y rojas (gules). El viñedo abarca 60 hectáreas, que se cultivan de forma ecológica, y está en marcha la conversión a la viticultura biodinámica (ya se han certificado 10 hectáreas). Una originalidad: en los viñedos se practica la musicoterapia. Una de las mejores referencias de Costières-de-Nîmes, con la ventaja añadida de tener en stock añadas antiguas.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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4/5

en 2 opinión

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Calificación y revisión de M. ALAIN P. Publicado el 19/05/2019

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Calificación y revisión de M. THIBAULT H. Publicado el 27/02/2019

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