Dauvergne Ranvier - Vade Retro 2018

Name: Dauvergne Ranvier - Vade Retro 2018
Brand: Dauvergne Ranvier
Rating: 3.4 (7 reviews)

Côtes du Rhône|Vino tinto|Bio

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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3.4/5 (7 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas cosecha 2017)

Una botella fina y golosa elaborada a partir de selecciones de parcelas de Syrah (60%) y Garnacha plantadas en suelos arcillo-calcáreos. Un vino gastronómico construido en torno a frutas rojas y negras frescas, grosella negra y frambuesa. Sus taninos sedosos le confieren potencia y elegancia en el paladar. ¡Cuvée Plaisir!

Características

Dominio

Dauvergne Ranvier

Variedad

Vade Retro

Cosecha

2018

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

60% Syrah, 40% Grenache

Tierra

Parcela situada en un pedregal de guijarros rodados entre Aviñón y Nîmes, en dirección a Domazan.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Despalillado. Maceración prefermentativa en frío. Tiempo de encubado corto.

Cría

En cubas

Graduación alcohólica

14,5%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Violeta oscuro

Nariz

Delicioso, con aromas de fruta roja y negra fresca (grosella negra, frambuesa).

Boca

Potente y bien cubierto. Agradable longitud.

Servir

A 16°C

Beber antes

2021

Maridaje

Disfrútalo con embutidos, carnes a la parrilla, cerdo al curry o conejo con ciruelas pasas...

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes négociants del Valle del Ródano. Muy implicados en la elaboración de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores durante todo el año, preservando las expresiones de sus terruños. Su estilo es estructurado sin excesos, con una perfecta definición aromática. El dúo está en constante evolución, y la gama se extiende desde Hermitage, en el norte, hasta Luberon, en el sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, con colaboraciones que llegan hasta el Rosellón. Y recientemente, la aventura se ha extendido a la región de Burdeos.

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2019) 1*Estrella (Cosecha 2017) (Vino muy logrado)

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propios vinos después de trabajar por cuenta ajena, esta casa comercial ha ido viento en popa año tras año, produciendo vinos de calidad a partir de selecciones de parcelas. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la gestión de Dom. des Muretins (tavel y lirac) y en 2014 desarrollaron una gama de vinos bordeleses en colaboración con Patrice Hateau.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.4/5

de 7 opiniones