Dauvergne Ranvier - Côtes-du-Rhône Pierre Solaire 2017
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
2*Étoiles
Hachette
"Esta excelente casa produce toda una gama de añadas de primera clase. Muy límpido y brillante, este blanco se distingue por una nariz intensa de flores blancas con notas de miel. En boca es igual de aromático, flexible y muy equilibrado, sostenido por una vivacidad encantadora. Un 2017 joven y favorecedor que encontrará fácilmente su lugar". Una selección parcela por parcela, con mayoría de Viognier, en busca de un maridaje de mineralidad y generosidad. Una selección deliciosa.
Características
Dominio
Dauvergne Ranvier
Variedad
Pierre Solaire - Sélection Parcellaire
Cosecha
2017
Denominación
Côtes du Rhône
Región
Ródano
Cepas
Viognier, Grenache Blanc
Tierra
Terruño de Laudun, cubierto de guijarros rodados (Garnacha blanca), y norte del Gard y sur del Ardèche (Viognier)
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional, sin fermentación maloláctica. Mezclado con una mayoría de Viognier.
Cría
En cubas durante 2 meses
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo dorado
Nariz
Con deliciosos aromas de miel y flores de acacia
Boca
Redondo, agradablemente graso. Bonito equilibrio entre mineralidad y generosidad.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2021
Maridaje
Sírvalo con tapas, como filetes de anchoa marinados o pescado de río (lucio, trucha), o aves agridulces. Pruébelo con queso de cabra fresco o seco, así como con goudas viejas o mimolettes firmes...
Dauvergne Ranvier
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes négociants del Valle del Ródano. Muy implicados en la elaboración de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores durante todo el año, preservando las expresiones de sus terruños. Su estilo es estructurado sin excesos, con una perfecta definición aromática. El dúo está en constante evolución, y la gama se extiende desde Hermitage, en el norte, hasta Luberon, en el sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, con colaboraciones que llegan hasta el Rosellón. Y recientemente, la aventura se ha extendido a la región de Burdeos.
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2019) 2** Estrellas (Vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Esta magnífica casa produce toda una gama de añadas de primera clase. Muy límpido y brillante, este blanco se distingue por una nariz intensa de flores blancas con notas de miel. En boca es igualmente aromático, flexible y muy equilibrado, con una gran vivacidad. Un 2017 joven y halagador que encontrará fácilmente su lugar.
Sobre el bodega :
Fundada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propios vinos después de trabajar por cuenta ajena, esta casa comercial ha ido viento en popa año tras año, produciendo vinos de calidad a partir de selecciones de parcelas. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la gestión de Dom. des Muretins (tavel y lirac) y en 2014 desarrollaron una gama de vinos bordeleses en colaboración con Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.3/5
de 11 opiniones
Nota y reseña de M. HERVE B. Publicado el 23/08/2019
Nariz sutil, bastante floral y dulce. Ataque vivo con una agradable redondez.
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Nota y consejos de M. ALAIN B. Publicado el 27/03/2023
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Nota y reseña de M. DIDIER D. Publicado el 02/12/2020
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Nota y asesoramiento de M. ARNAUD P. Publicado el 19/06/2020
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Nota y asesoramiento de M. YVES P. Publicado el 12/05/2020
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Nota y opinión de M. TERENIG A. Publicado el 22/04/2020
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Nota y opinión de Mme LAURENCE D. Publicado el 06/02/2020
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Nota y consejos de M. GUILLAUME L. Publicado el 15/01/2020
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Nota y reseña de M. NICOLAS M. Publicado el 03/11/2019
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Nota y reseña de M. GILLES C. Publicado el 19/09/2019
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