Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc 2022
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
RVF
-
90/100
Robert Parker
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90/100
Jeb Dunnuck
"¡Raro, cantidades limitadas!"
Este precioso Crozes-Hermitage blanco, elaborado con un 80% de Marsanne y un 20% de Roussanne, está maravillosamente equilibrado. En nariz es franco y exuberante, con flores y fruta de pulpa blanca. En boca es rico y mineral, ideal para acompañar blanquetas, doradas y mariscos.
Características
Bodega
Domaine Combier
Cosecha
2022
Denominación
Crozes Hermitage
Región
Ródano
Cepas
80% Marsanne, 20% Roussanne
Tierra
Meseta arcillo-calcárea y loess
Viticultura
Agricultura ecológica certificada por ECOCERT
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentado en barricas de 4 a 8 años, en WinesGlobe y en cubas
Cría
8 a 10 meses en barricas de 4 a 8 años, en WinesGlobe y en cubas
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo pálido
Nariz
Exuberante y erguido
Boca
Sobre frutas blancas y flores, rico y mineral
Servir
a 12-14°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2027
Maridaje
Ideal con blanquette de veau, raclette, marisco, dorada...
Domaine Combier
Ermita de Crozes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (Guía 2022) 90/100 (Cosecha 2020) (Maravilloso vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino notado (guía 2023) 90/100 (Vintage 2020)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Sobre el bodega :
Hombre simpático, Laurent Combier ha puesto de manifiesto la grandeza de los finos terruños de Crozes-Hermitages, en la meseta arcillo-calcárea de cantos rodados de Pont-d'Isère. Añada tras añada, no ha dejado de mejorar la finura y la definición de sus vinos, hasta el punto de poder compararlos, sin rubor, con añadas de terruños mucho más prestigiosos. Su Clos des Grives es uno de los Syrah más seductores y profundos del Ródano. Su potencial de envejecimiento es notable en las grandes añadas. Laurent trabaja actualmente con sus hijos Julien y David.
Vinous A. Galloni
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James Suckling
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Jeb Dunnuck
Vino notado (guía 2022) 90/100 (Vintage 2020)
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Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. BENJAMIN C. Publicado el 02/03/2024
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