La Ferme du Mont - Gigondas Jugunda 2022
16,5/20
Jancis Robinson
91-93/100
Jeb Dunnuck
«Un Gigondas para los amantes de los vinos concentrados pero femeninos».
« El Gigondas Jugunda 2022, de color rubí opaco y ciruela, está compuesto por un 80 % de garnacha y un 20 % de syrah (parcialmente despalillada). Es un vino potente y con estructura, con abundantes ciruelas más oscuras y frutas similares a la mora, así como notas de grafito, pimienta y piedra triturada. Es claramente excepcional, pero creo que la bodega será su aliada para este vino. Déle entre 2 y 4 años para que se suavice y desarrolle más complejidad, y debería conservarse hasta 2037». (Jeb Dunnuck 2023)
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Ojo
Color intenso, matices de rojo carmín oscuro.
Nariz
Complejo de especias mediterráneas y submediterráneas, frutos rojos confitados y tierra negra con humus.
Boca
Ataque opulento pero también muy fresco, con taninos densos pero muy finos desde el ataque medio hasta el final, elegante y persistente.
Servir
A 15-16°C
Maridaje de vinos y platos
Combina perfectamente con carnes rojas y caza: asado de ternera, magret de pato, conejo de monte, caza de pluma...
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2023) 16,5/20
Acerca del vino:
Nariz muy atractiva de frutas violetas y carne ahumada. La nariz también es picante y herbácea. En boca presenta una buena frescura y un núcleo rico y denso de frutas, con taninos de grano fino y una nota de carne ahumada en el largo final. ¡Todo un placer para el paladar!
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2023) 91-93/100
Acerca del vino:
El Gigondas Jugunda 2022, de color rubí opaco y ciruela, está compuesto por un 80 % de garnacha y un 20 % de syrah (parcialmente despalillada). Se trata de un vino potente y estructurado, con abundantes ciruelas más oscuras y frutas similares a la mora, así como notas de grafito, pimienta y piedra triturada. Es claramente excepcional, pero creo que la bodega será su aliada para este vino. Déle de 2 a 4 años para que se suavice y desarrolle más complejidad, y debería conservarse hasta 2037.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión del Sr. FREDERICK D. Publicado el 09/09/2025
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