Delas Frères - Syrah 2015
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Esta cuvée es una mezcla de vinos elaborados exclusivamente a partir de cepas de Syrah plantadas en el sur de la Ardèche. Se trata de un vino tinto con aromas potentes, afrutados y salvajes, típicos de la variedad Syrah. En boca, los sabores con cuerpo afloran sobre un fondo de vino suave y afrutado....
Características
Dominio
Maison Delas Frères
Variedad
Syrah
Cosecha
2015
Denominación
IGP Coteaux de l'Ardèche
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
parcelas en el sur de Ardèche
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
en cubas cerradas durante unos quince días. Remontados diarios. Fermentación a temperatura controlada entre 28 y 30 °C.
Cría
en depósitos con trasiego regular
Graduación alcohólica
13 %
Degustación y maridaje
Ojo
color rojo rubí intenso
Nariz
aromas potentes, tanto afrutados como silvestres
Boca
con cuerpo, afrutado y suave.
Servir
a 14-16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2019
Producción
30.000 botellas
Maridaje
Disfrútalo con embutidos, todo tipo de carnes a la brasa, pescados a la plancha, salchichas...
Delas Frères
IGP Coteaux de l'Ardèche
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En sus nuevas instalaciones en el corazón de Tain, Jacques Grange dispone de un equipamiento sublime y de última generación. Cuenta con la ayuda de Marco Beckmann, enólogo y catador italiano. Las próximas añadas se presentan prometedoras. En Hermitage, la nueva cuvée del viñedo Grandes Vignes, en la cima de la colina, revela este terruño poco explotado.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada en 1835 y propiedad de Champagne Deutz (grupo Roederer) desde 1977. Bajo la dirección de Fabrice Rosset y su director técnico Jacques Grange, cuenta con 30 hectáreas de viñedos propios en las denominaciones del norte, complementados con compras de uva, y la gama del sur procede de la vertiente négociant-breeder.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Delas forma parte de Champagne Deutz desde 1977, y actualmente pertenece al grupo Louis Roederer. Se ha dado prioridad a los viñedos con una elevada proporción de plantación de selección masal. Cuenta con viñedos propios de 30 hectáreas, 10 de ellos muy bien situados en Hermitage: 8 en Les Bessards y 2 en L'Ermite. La empresa completa su gama con la compra de mostos y uvas. Tenemos que admitir que a veces somos un poco cautelosos con el envejecimiento excesivo de las cuvées más prestigiosas, que creemos que merecen una elaboración más frutal y fresca. Desde 2019, la casa cuenta con unas nuevas instalaciones de vinificación y recepción en Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)
James Suckling
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.6/5
de 12 opiniones
Nota y reseña de M. JEAN S. Publicado el 07/06/2018
Una primera cata me decepcionó. Leve. A revisar en unos meses, pues ya me he llevado agradables sorpresas con el Syrah.
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Nota y reseña de M. SERGE B. Publicado el 09/04/2017
Poco aroma pero sin notas falsas. Syrah básico
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Nota y consejos de M. LEONARD C. Publicado el 05/05/2023
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Nota y reseña de M. ROGER A. Publicado el 19/04/2023
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Nota y consejo de M. FRED P. Publicado el 06/09/2019
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Nota y reseña de M. FABIEN V. Publicado el 17/08/2018
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Nota y opinión de Mme MAITE M. Publicado el 13/06/2018
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Nota y reseña de M. MARC C. Publicado el 26/04/2018
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Nota y reseña de M. LAURENT N. Publicado el 23/04/2018
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Nota y reseña de M. BRUNO T. Publicado el 12/12/2017
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