Domaine de la Janasse - Viognier 2016
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
Robert Parker
Plantado en el límite de la denominación Châteauneuf du Pape, sobre suelos de guijarros, el Viognier de la Janasse posee aromas típicos de fruta amarilla de hueso. Lleno de carácter y redondo, acompaña perfectamente aperitivos y entrantes fríos.
Características
Bodega
Domaine de la Janasse
Variedad
Viognier
Cosecha
2016
Denominación
IGP Principauté d'Orange
Región
Ródano
Cepas
100% Viognier
Tierra
Suelos de guijarros rodados en el límite de la denominación Châteauneuf du Pape.
Viticultura
sin pesticidas, herbicidas ni insecticidas, con abonos naturales
Vendimia
manual en cajas
Vinificación
Prensado neumático. Vinificación en cubas.
Cría
sobre lías, 60% en cubas y 40% en barricas (25% de las cuales son de roble nuevo) con agitación durante 6 meses.
Graduación alcohólica
13,5 %
Degustación y maridaje
Nariz
Aromas de fruta amarilla típicos del Viognier, con sutiles notas tostadas y especiadas.
Boca
armonía entre frescura y grasa.
Servir
a 8-10°C
Beber de
2018
Beber antes
2020
Producción
15.000 botellas
Maridaje
ideal como aperitivo o con una ensalada de vieiras y mesclun
Domaine de la Janasse
IGP Principado de Orange
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Sobre el bodega :
Bodega En los mejores terruños de Courthézon, de la Janasse, orgullo de la familia Sabon, es una referencia en la denominación desde hace más de 40 años. Christophe Sabon elabora vinos de Côtes-du-Rhône de muy alto nivel, con una rara profundidad. Los vinos de Châteauneuf-du-Pape se presentan en distintas cuvées: chaupin, procedente de un terruño frío y con un enfoque muy borgoñón, y la cuvée vieilles-vignes, más soleada y rabiosa. Por último, los blancos, a la sombra de los tintos, son igual de recomendables. Toda la gama es irreprochable y las grandes añadas figuran entre las referencias de la denominación.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Un habitual de la Guía, que a menudo destaca por sus vinos de Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône e IGP. Bodega Christophe Sabon y su esposa Isabelle, hijos de Aimé Sabon, fundador en 1973, gestionan un viñedo de 90 hectáreas repartidas en numerosas parcelas. Bodega se completó en 2015 con la compra de Clos Saint-Antonin y sus 15 hectáreas de viñedo en la comuna de Jonquières.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2016) 90/100 (Cosecha 2015) (Maravilloso vino)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Sobre el bodega :
Esta gran propiedad, que pertenece a la familia Sabon desde hace generaciones, forma parte de la élite de Châteauneuf-du-Pape. La mayor parte de las viñas de Châteauneuf-du-Pape están plantadas en el municipio de Courthézon, y las parcelas y los suelos están fragmentados, lo que se refleja en las distintas cuvées. Bodega también elabora algunas cuvées espléndidas de Côtes-du-Rhône (de gran volumen) a partir de viñedos colindantes con la denominación Châteauneuf-du-Pape. Con maduraciones a menudo muy elevadas, los vinos son de estilo opulento, a veces demasiado cálidos en añadas soleadas. Por otro lado, los taninos y las texturas son siempre de gran finura. En las últimas añadas, los vinos se han vuelto menos ricos y ligeramente más digeribles.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Vinous A. Galloni
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James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
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Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.9/5
en 12 opinión
Calificación y revisión de M. THIERRY J. Publicado el 09/04/2018
Afrutado y equilibrado
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Calificación y revisión de M. GERARD V. Publicado el 29/09/2022
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Calificación y revisión de Mme VIRGINIE V. Publicado el 20/07/2022
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Calificación y revisión de M. DIDIER C. Publicado el 19/10/2019
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Calificación y revisión de M. MICHEL R. Publicado el 26/09/2019
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Calificación y revisión de M. REMI L. Publicado el 26/06/2019
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Calificación y revisión de M. OLIVIER P. Publicado el 10/11/2018
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Calificación y revisión de M. BENOIT G. Publicado el 23/04/2018
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Calificación y revisión de M. SYLVAIN L. Publicado el 13/12/2017
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Calificación y revisión de M. GILLES C. Publicado el 30/11/2017
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