Domaine Lafond - Lirac Roc-Épine blanc 2023
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
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1*Étoile
Hachette
"¡Este blanco floral te tiene completamente enganchado!
Este Lirac blanco está marcado por el frescor de las pequeñas flores blancas. Vivo y enérgico en boca, también revela sabores cítricos. Un compañero ideal para los aperitivos de verano.
Características
Dominio
Domaine Lafond Roc-Epine
Cosecha
2023
Denominación
Lirac
Región
Ródano
Cepas
50% Grenache, 30% Roussanne, 20% Viognier
Tierra
Suelos pedregosos y arenosos sobre terrazas rojas de guijarros rodados
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado completo, maceración pelicular de 4 a 12 horas según el año, para extraer sabor y consistencia, y fermentación a baja temperatura.
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color dorado
Nariz
Huele a flores blancas y fruta blanca
Boca
Suave, notas anisadas en el final, gran finura
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con pescado...
Finca Lafond Roc-Epine
Lirac
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Cosecha 2022) (Vino muy logrado)
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El buque insignia de las denominaciones Tavel y Lirac, y también uno de los principales productores de Châteauneuf y Côtes-du-Rhône, esta finca, cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XVIII, está dirigida por Pascal Lafond desde 1990. Su extenso viñedo ecológico, certificado desde 2012, abarca ahora 95 hectáreas repartidas en cuatro denominaciones.
Comentarios de los clientes
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