M. Chapoutier - Rasteau Les Gadilles 2022
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Un rojo soleado
En la denominación de Rasteau, Chapoutier ofrece Les Gadilles 2022, elaborado con uvas Garnacha y Syrah. Con una nariz fina y potente y aromas de fruta muy madura, esta cuvée es generosa en boca, con buena estructura y gran potencial. ¡Un tinto soleado!
Características
Dominio
M. Chapoutier
Variedad
Les Gadilles
Cosecha
2022
Denominación
Rasteau
Región
Ródano
Cepas
Grenache, Syrah
Tierra
Caliza parda y suelos esqueléticos sobre marga, a pocos kilómetros de las Dentelles de Montmirail
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
100% despalillado, 15-21 días de encubado con remontados diarios
Cría
12 a 16 meses en cubas, después mezcla
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura muy intenso
Nariz
Fino y potente, aromas de fruta muy madura (grosella, grosella negra, frambuesa), soleado
Boca
Generoso, buena estructura, gran potencial
Servir
AT 16-17°C
Beber antes
2027
Maridaje
Combina bien con salchicha Morteau con lentejas, bourgignon de ternera, tagine de cordero con albaricoques, tarta de chocolate con jengibre confitado...
M. Chapoutier
Rasteau
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine rated (guide 2024) 5*Stars (Productores excepcionales, los que representan la cima absoluta de la calidad en Francia y en todo el mundo)
Sobre el bodega :
En la actualidad, Michel Chapoutier cuenta con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la mayor casa vinícola del Norte del Ródano, especialista desde hace mucho tiempo en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier no sólo es un importante comerciante de vinos, sino también un productor de vinos de finca de gran calidad, ya que las viñas de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las Sélections Parcellaires, los vinos de gama alta, reflejan a la perfección la filosofía de Chapoutier: monovarietales, parcelarios y producidos cada año, son ante todo un reflejo del terruño, con todas sus bondades y a veces sus excesos.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta venerable casa (siglo XIX), que Michel Chapoutier lanzó a la órbita internacional en la década de 1990, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, biodinámicos) o de uvas compradas, en la mayoría de las denominaciones clave del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la empresa familiar.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Maison M. Chapoutier reúne los vinos producidos por este bicentenario comerciante de vinos de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado en la actualidad por su hija Mathilde, produce una gama muy amplia de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que se acerca al millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champaña, Alsacia, Languedoc y Australia), testimonio del dinamismo de esta familia. Mientras que algunas cuvées convencen, otras son mucho más anodinas. Esta disparidad nos ha llevado a retirar este año nuestra estrella de la casa.
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. LAURENT G. Publicado el 30/03/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. JEAN LUC A. Publicado el 11/02/2024
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