Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph rouge 2022
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Una invitación al deleite
Un Saint-Joseph con un encanto irresistible. Pepita Este du Rhône ofrece sutiles notas de bayas rojas y especias típicas de la denominación. En boca es sedoso y redondo, con taninos suaves y elegantes de grano fino.
Características
Dominio
Gérard Courbis & Fils
Cosecha
2022
Denominación
Saint-Joseph
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
Parcelas de viñedos en ladera de entre 30 y 40 años de edad
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado, fermentación en cubas de hormigón de 18 a 21 días, punzonado del sombrero
Cría
En barrica de 18 a 24 meses
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color granate oscuro
Nariz
Muy agradable, con notas de mora, grosella, especias, toques de sotobosque y setas.
Boca
Sedoso y elegante, con taninos suaves y un grano muy fino, las notas de chocolate amargo y café se suceden hasta un final largo y preciso.
Servir
AT 16-17°C
Beber antes
2032
Maridaje
Disfrútelo con magret de pato, pierna de cordero al romero...
Gérard Courbis & Fils
Saint-Joseph
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