1jour1vin

Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph rouge 2022

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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syrah
sedoso
Pepita

"Una invitación al deleite

¡Un Saint-Joseph con un encanto irresistible! Pepita Este du Rhône ofrece sutiles notas de bayas rojas y especias en nariz, típicas de la denominación. En boca es sedoso y redondo, con taninos suaves y elegantes de grano fino.

Características

Dominio

Gérard Courbis & Fils

Cosecha

2022

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Parcelas de viñedos en ladera de entre 30 y 40 años de edad

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado, fermentación en cubas de hormigón de 18 a 21 días, punzonado del sombrero

Cría

En barrica de 18 a 24 meses

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate oscuro

Nariz

Muy agradable, con notas de mora, grosella, especias, toques de sotobosque y setas.

Boca

Sedoso y elegante, con taninos suaves y un grano muy fino, las notas de chocolate amargo y café se suceden hasta un final largo y preciso.

Servir

AT 16-17°C

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con magret de pato, pierna de cordero al romero...

Gérard Courbis & Fils

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