Domaine Alain Voge - Saint-Péray Ongrie 2019
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
17+/20
Jancis Robinson
-
91/100
Decanter
-
91/100
Vinous
Las viñas, de unos cincuenta años, están plantadas sobre aluviones muy antiguos del Ródano enriquecidos con coluviones graníticos. Ródano, enriquecido con coluviones graníticos. La presencia de caliza y arcilla en el suelo La presencia de caliza y arcilla en el suelo explica la mineralidad y el frescor particular de este vino. La nariz revela notas de mazapán, avellana y vainilla. En boca es redondo pero no excesivamente graso, con una frescura y una acidez encantadoras. El estilo es largo y vivo, con una potencia contenida y toques de mineralidad que aportan frescura y sutileza. ¡Qué clase!
Características
Dominio
Domaine Alain Voge
Variedad
Ongrie
Cosecha
2019
Denominación
Saint-Péray
Región
Ródano
Cepas
100% Marsanne
Tierra
Laderas inferiores graníticas enriquecidas con elementos arcillosos y calcáreos
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentado en barricas de roble de 228 y 400 litros (30% nuevas), levaduras indígenas
Cría
13 meses sobre lías en barricas de roble (30% nuevas)
Graduación alcohólica
14.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Aromas de fruta blanca y especias
Boca
Con cuerpo, complejo y aromático. Final fresco.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2030
Guardia
De 5 a 7 años
Maridaje
Disfrútelo con pescado de río, aves asadas, una tabla de quesos...
Domaine Alain Voge
Saint-Péray
Opinión de los expertos
Decanter
Valorado 91/100
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Alain Voge se unió a su padre en la propiedad familiar en 1958. Abandonando la agricultura mixta, replantando laderas abandonadas y vendiendo directamente de la botella, volvió a encarrilar el viñedo, con 12 hectáreas que ahora se cultivan de forma ecológica y biodinámica. Los vinos de Cornas y Saint-Péray ocupan regularmente un lugar destacado.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
A pesar de los desafíos climáticos de 2021, el director general Lionel Fraisse tenía una sonrisa en la cara cuando llamé al timbre de la pequeña sala de degustación en el pueblo de Cornas. Me pareció ver a la viuda Voge detrás de las cortinas a mi derecha, donde sigue viviendo desde la muerte de Alain en 2020. No habrá Saint-Péray Ongrie a partir de 2021, ni Saint-Péray espumoso a partir de este año", dice Fraisse, "porque estos viñedos han sido devastados por las heladas y el mildiu". Además, Fraisse dice que aún no se ha tomado ninguna decisión sobre el embotellado por separado de un Chapelle Saint Pierre 2020 y un Vieilles Fontaines. Afortunadamente, las versiones de 2019 aquí son sólidas, con el Vieilles Fontaines de 2019 (todavía en barrica en el momento de mi visita) particularmente impresionante. Aprovechamos mi visita para preguntar por algunos de los vinos de 2011 y 2001, por lo que los propietarios de estos encontrarán reseñas actualizadas en este informe. Esta finca ecológica sigue siendo una gran fuente de Cornas y Saint-Péray.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Todo el viñedo cuenta con la certificación biodinámica desde 2013. La finca cuenta con excepcionales viñedos en ladera, trabajados totalmente a mano. La presencia de viñas viejas también ayuda a producir vinos con una fuerte personalidad. La cuvée Fleur de Crussol, situada en la zona de La Côte, procede de viñas de más de 70 años. Desde la añada 2015, la cuvée Terres Boisées lleva el nombre de la parcela de la que procede: Ongrie, situada sobre aluvión granítico. Les Vinsonnes también ha cambiado, convirtiéndose en Les Côtes, nombre del terruño del pueblo de Mauves. El tinto Les Vieilles Fontaines procede de viñas de 80 años plantadas sobre granito descompuesto.
Jancis Robinson
Clasificación 17+/20
Vinous A. Galloni
Valorado 91/100
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.2/5
de 4 opiniones
Nota y consejos de M. JEAN PASCAL O. Publicado el 08/06/2022
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Nota y consejo de M. VINCENT V. Publicado el 21/03/2022
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Nota y opinión de Mme LOUISE C. Publicado el 03/10/2021
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Nota y asesoramiento de M. PASCAL D. Publicado el 10/09/2021
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