\n \n Los vinos de la DOC Saint-Péray se benefician de dos tipos de terruño: la ladera granítica de Cornas continúa por el municipio de Saint-Péray hasta el barrio de Biguet, en Toulaud. Esta ladera está separada de un macizo calcáreo dominado por los restos del castillo de Crussol por el valle de Mialan. Las escarpadas laderas y los profundos valles crean un microclima ligeramente fresco en una región continental más cálida. \n \n Los vinos de Saint-Péray son blancos, secos y aromáticos, con mucha finura y elegancia. Tanto para los vinos tranquilos como para los espumosos, las variedades de uva son Marsanne y Roussanne. Los vinos espumosos se vinifican por segunda fermentación en botella siguiendo el método Champagne. Los vinos tranquilos se vinifican tras un breve prensado y fermentación, en parte en barricas nuevas y en parte en cubas de acero inoxidable. La calidad del trabajo realizado por el Domaine Alain Voge y M. 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(Jeb Dunnuck 2024)","(notas de la cosecha de 2019)","único","\"¡Raro, cantidades limitadas!\"","Uno de los mejores vinos blancos de la región. El Saint Péray Pur Blanc de Stéphane Robert demuestra que la altitud no es una necesidad: las viñas centenarias de Marsanne están situadas en el pueblo de Saint Péray, al pie de la denominación. En nariz, ofrece aromas delicados que recuerdan a la piedra triturada y al agua de lluvia, y luego florales y frescos en boca, con sabores vivos de pera y melón. Una agradable redondez, un final largo, vivo y refrescante, con un carácter casi ingrávido.","4/5 (6 opiniones)","equilibrado","De color amarillo pálido, Les Potiers tiene todas las características de un buen Saint Péray. Con aromas frescos de ciruela mirabel, melocotón, cítricos, limón confitado y gunflint, la nariz es franca y potente. El paladar, por su parte, está bien equilibrado, con una textura suave despertada por una fina tensión mineral en el final.","Ver más vinos","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2024"]}
La zona de denominación está situada al sur de las Cotes du Rhône Septentrionales, en la orilla derecha del Ródano, en el municipio de Saint-Péray y en un distrito del municipio de Toulaud, en el departamento de Ardèche. La presencia de viñedos en Saint-Péray se remonta a la Alta Edad Media. Tras la incorporación de la región del Dauphiné a Francia, los viñedos pudieron desarrollarse gracias al auge del tráfico fluvial en el Ródano. Saint-Péray y Saint-Péray Mousseux obtuvieron la DOC local en 1936.
Los vinos de la DOC Saint-Péray se benefician de dos tipos de terruño: la ladera granítica de Cornas continúa por el municipio de Saint-Péray hasta el barrio de Biguet, en Toulaud. Esta ladera está separada de un macizo calcáreo dominado por los restos del castillo de Crussol por el valle de Mialan. Las escarpadas laderas y los profundos valles crean un microclima ligeramente fresco en una región continental más cálida.
Los vinos de Saint-Péray son blancos, secos y aromáticos, con mucha finura y elegancia. Tanto para los vinos tranquilos como para los espumosos, las variedades de uva son Marsanne y Roussanne. Los vinos espumosos se vinifican por segunda fermentación en botella siguiendo el método Champagne. Los vinos tranquilos se vinifican tras un breve prensado y fermentación, en parte en barricas nuevas y en parte en cubas de acero inoxidable. La calidad del trabajo realizado por el Domaine Alain Voge y M. Chapoutier es especialmente notable en esta denominación.
Un placer divino para este vino blanco de gran cuerpo y textura, con intensos aromas de manzana y fruta de hueso. Un carácter asertivo se revela en esta cuvée delicada e intensa, animada por una ligera mineralidad y sabores mentolados, con buena longitud y un final sedoso.
"El único Roussanne fermentado en cubas de madera con levaduras indígenas y madurado durante 10 meses en barricas: ésta es la fórmula casi mágica de esta cuvée, que ya fue una de las favoritas el año pasado". ¿Cuál es su atractivo? Una tez de albaricoque dorado, una nariz madura y apetitosa de fruta amarilla, retama y almendra tostada, animada por notas minerales; y un paladar pleno, rico y estructurado, sostenido por una acidez vibrante y un refinado amaderado que apenas se insinúa. Un blanco de primera clase, que conviene guardar en la bodega y volver a sacar para acompañar unas mollejas con salsa de nata". (Le Guide Hachette 2025)
Una expresión sublime de los vinos blancos de la denominación. Este vino está cincelado con aromas de fruta blanca, especias y flores. Toda la elegancia de las uvas Marsanne y Roussanne se sublima aquí. El final es largo y delicioso. Un vino para descubrir.
Situado al pie de la ladera al sur del pueblo de Saint-Péray, el Marsanne de Biousse produce un vino complejo y rico. La nariz revela un bouquet de flores blancas, frutos secos y notas de limón confitado. El vino tiene cuerpo en boca y la mineralidad final aporta elegancia y longitud a este Saint-Péray.
"Hermosa suavidad donde los aromas frutales se apoyan en la mineralidad y la salinidad".
"Notas de frutas exóticas de hueso, caqui y naranja emergen de Saint-Péray Fleur De Roc 2022, un Saint-Péray elegante y bellamente equilibrado con gran profundidad y persistencia en el paladar, así como una longitud excepcional". (Jeb Dunnuck 2024)
Con esta cuvée Brut Nature, la propiedad de Alain Voge continúa la tradición de elaborar Saint-Péray según el método tradicional, que ha dado renombre a la región de Saint-Péray desde la década de 1830.
"Un vino rico y estructurado, con una concentración equilibrada por la mineralidad".
"Notas de naranja melosa, rosa, especias y minerales parecidos a la piedra triturada emergen del Saint-Péray Fleur De Crussol 2022, un vino equilibrado, de cuerpo medio, con buena acidez, estructura, concentración y notable longitud. Es un vino maravilloso que se beneficiará de un año en botella y, creo, todavía se beberá muy bien en 2032." (Jeb Dunnuck 2024)
"Una fiel expresión de la personalidad de la variedad de uva Marsanne".
Esta encantadora cuvée se elabora a partir de una mezcla de diferentes parcelas, con el fin de expresar lo más fielmente posible la personalidad de la variedad de uva Marsanne. El resultado es un Saint-Péray delicioso, con una nariz clásica y un toque de almendra, y un paladar fresco y armonioso.
Un blanco de terruño procedente de una localidad de viñas viejas plantadas en los terruños históricos de la denominación. Su estilo rico, afrutado y mineral lo convierte en el acompañamiento perfecto de aves de corral y langosta asada.
"¡Un Marsanne mineral para rociar en las copas de todos sus invitados!
Un Saint-Péray irresistible. La nariz de este Marsanne es mágica, a la vez mineral, ahumada y afrutada. En boca es franco, preciso y deja una ligera impresión salina en el sedoso final.
"Un Saint-Péray fresco y preciso con notas de manzanas verdes, flores frescas, laurel y almendras blancas. Brillante y vivo, con una acidez vivaz. De cuerpo medio y muy mineral, con un borde vertical. Final goloso. (James Suckling 2023)
"El siempre magnífico Saint-Péray Les Figuiers 2022 es otro buen vino de esta propiedad, elaborado con un 60% de Roussanne y un 40% de Marsanne, vinificado y envejecido en barrica. Las notas de piña triturada, cítricos y naranja se funden en un Saint-Péray de cuerpo medio, concentrado y elegante, con abundantes matices especiados y minerales, buena acidez y una longitud excepcional. Dele a este excepcional, equilibrado e impresionante Saint-Péray un año en botella y disfrútelo en los próximos 2-4 años." (Jeb Dunnuck 2024)
"El Saint-Péray Lieu-Dit Biousse 2022 es más rico y complejo, con aromas de manzana jugosa y membrillo, así como notas de brioche y especias saladas. El vino es de cuerpo medio y elegante, con un paladar concentrado y estructurado, una acidez integrada y un final fino. Brillará en la mesa durante los próximos 2-4 años. (Jeb Dunnuck 2024)
Uno de los mejores vinos blancos de la región. El Saint Péray Pur Blanc de Stéphane Robert demuestra que la altitud no es una necesidad: las viñas centenarias de Marsanne están situadas en el pueblo de Saint Péray, al pie de la denominación. En nariz, ofrece aromas delicados que recuerdan a la piedra triturada y al agua de lluvia, y luego florales y frescos en boca, con sabores vivos de pera y melón. Una agradable redondez, un final largo, vivo y refrescante, con un carácter casi ingrávido.
De color amarillo pálido, Les Potiers tiene todas las características de un buen Saint Péray. Con aromas frescos de ciruela mirabel, melocotón, cítricos, limón confitado y gunflint, la nariz es franca y potente. El paladar, por su parte, está bien equilibrado, con una textura suave despertada por una fina tensión mineral en el final.