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Château d'Aqueria - Tavel 2023

Ródano

Rosado

Se vende por unidad

Beber o guardar

1*Étoile

Hachette

-

93/100

Wine Enthusiast

-

16,5/20

Jancis Robinson

-

92/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

Jeb Dunnuck

-

90/100

Robert Parker

(Notas cosecha 2022)
suave
bayas rojas
vino gourmet

"Un gran rosado de terruño, ¡para reservar en la mesa!

Déjese seducir por la añada 2023 del Tavel de Château d'Aqueria. Este gran rosado, elaborado a partir de una mezcla de seis variedades de uva blanca y negra, es el equilibrio perfecto entre frescura y madurez, y ofrece una generosa gama de aromas.

Características

Dominio

Château d'Aqueria

Cosecha

2023

Denominación

Tavel

Región

Ródano

Cepas

50% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Clairette, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Bourboulenc

Tierra

Laderas arenosas y arcillosas

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado, enfriamiento de las variedades de uva antes del encubado, maceración de 2 a 24 días en cubas, mezcla de las variedades de uva de dos en dos, sangrado de las cubas, prensado prolongado de los orujos e incorporación al mosto flor, fermentación a temperatura controlada entre 17 y 18°C, durante 15 días.

Cría

Unos meses en cubas

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Color intenso con destellos de rojo brillante

Nariz

Complejo y elegante, con aromas de frutos rojos (frambuesas, grosellas, fresas) y especias (pimienta).

Boca

Estructurado y complejo, delicioso y lleno de sol, final fresco y largo, frescura y sutileza.

Servir

AT 12-14°C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con salmonetes sobre un lecho de tapenade, bullabesa, cary de rape, pollo al coco, barón de cordero a la parrilla con hierbas provenzales, vieiras...

Castillo de Aqueria

Más información Château d'Aqueria

Tavel

Más información Tavel

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 92/100 (Cosecha 2022)

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La finca es única en el sentido de que es la única que se extiende sobre una sola las denominaciones de Tavel y Lirac, con una superficie de 65 hectáreas. Su superficie de guijarros y su subsuelo de arcilla arenosa producen vinos que las vides sufren menos el calor que en otras zonas. Tavel contiene ocho de las nueve variedades de uva autorizadas en la denominación. de la familia Bez, que gestiona con discreción y sabiduría esta magnífica finca. discreción y sabiduría esta magnífica finca, que, con sus precios razonables es un modelo para la región. Los vinos de esta bodega potencial de envejecimiento y evolucionan admirablemente, como lo demuestran las catas verticales. catas verticales.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Cosecha 2022) (Vino muy logrado)

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En 1919, Jean Olivier adquirió la antigua propiedad de los condes de Aqueria, dotada de un castillo del siglo XVIII y adornada con un parque a la francesa. Su yerno, Paul de Bez, reestructuró por completo el viñedo, que hoy ocupa 64 hectáreas en un solo bloque, y que desde 1984 dirigen sus nietos Vincent y Bruno, a los que ahora se une Raphaël, la cuarta generación. Una apuesta segura para Lirac y Tavel.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 3*Estrellas (Muy buen nivel de producción)

Sobre el bodega :

El castillo de Aqueria data del siglo XVI. En 1920 fue adquirido por Jean Olivier, que le otorgó sus cartas de nobleza. En la actualidad, Vincent y Bruno de Bez cuidan las tierras de su infancia: nada menos que 66 hectáreas. Aparte de Tavel, un rosado gourmet de renombre, el resto de la producción de la denominación de Lirac (tanto tintos como blancos) suele ser interesante.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2023) 90/100 (Cosecha 2022) (Maravilloso vino)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino clasificado (guía 2023) 93/100 (Vintage 2022)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Clasificación (Guía 2023) 16,5/20 (Cosecha 2022)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Calificado (guía 2023) 91/100 (Vintage 2022)

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