Château Pesquié - Ventoux Terrasses rouge 2020

Name: Château Pesquié - Ventoux Terrasses rouge 2020
Brand: Château Pesquié
Rating: 3.9 (31 reviews)

Ventoux|Vino tinto|Bio

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.9/5 (31 clientes)

89/100

RVF

afrutado

gourmet

barbacoa

calidad precio

"Excelente relación calidad-precio

"En 2020, Les Terrasses le conquistará por su inmediata frutosidad" (Le Guide RVF 2023). Este tinto es una buena introducción, que ofrece intensas notas de fruta fresca y especias bastante picantes. Equilibrado en boca, combina frescura y taninos redondos taninos con aromas de fruta roja, notas florales y toques de garriga. toques de garriga. Una apuesta segura.

Características

Bodega

Château Pesquié

Variedad

Terrasses

Cosecha

2020

Denominación

Ventoux

Región

Ródano

Cepas

60 % Grenache, 40 % Syrah (avec des traces de Carignan, Cinsault et Mourvèdre)

Tierra

Bodega Mezcla de los diferentes terruños de (grava arcillo-calcárea, grava, arena y suelos más ricos en óxidos de hierro) a una altitud media de 300 metros.

Viticultura

Certificado ecológico y vegano, viticultura biodinámica desde 2015

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Estrujado, despalillado, fermentación/maceración durante 15 días, vinificación seguida de un reposo prolongado del vino, clarificación obtenida esencialmente por decantaciones sucesivas efectuadas en períodos propicios.

Graduación alcohólica

14%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Intenso, con notas de fruta fresca y especias bastante picantes

Boca

Muy equilibrado, taninos frescos y redondos con aromas de fruta roja, notas florales y especiadas.

Servir

17AT °C

Beber antes

2025

Maridaje

Para acompañar carnes a la brasa, brochetas, embutidos, tartas de verduras o rellenas, terrinas, aves (pintada, pavo) o despojos (hígado, riñones)...

Château Pesquié

Más información Château Pesquié

Ventoux

Más información Ventoux

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el bodega :

Empresa familiar desde hace tres generaciones, este viñedo de 70 hectáreas produce una amplia gama de vinos bien estructurados, con un estilo moderno y ambicioso, que lo convierten en uno de los vinos imprescindibles del Ventoux. Dirigido en la actualidad por Frédéric y Alexandre Chaudière, el viñedo se compone de nueve variedades de uva cultivadas en laderas arcillo-calcáreas con grava a 300 metros de altitud. Los vinos se vinifican con tacto.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Bodega Adquirida en 1970 por Odette y René Bastide, esta vasta propiedad de 100 hectáreas ( ) es de una calidad constante y está dirigida por la tercera generación (Frédéric y Alexandre Chaudière) desde 2003. Todo el viñedo cuenta con la certificación ecológica y está en proceso de reconversión a la viticultura biodinámica.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2023) 89/100

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Sobre el vino :

En 2020, Les Terrasses le conquistará por su inmediata frutosidad.

Sobre el bodega :

Bodega a historia comenzó en los años setenta, cuando los abuelos Chaudière restauraron el château y parte del viñedo. Paul y Edith dieron entonces el impulso saliendo de la cooperativa y favoreciendo la selección de terruños. Desde 2000, sus hijos, Frédéric y Alexandre, dirigen el destino de este vasto viñedo. Nos ha conquistado el cambio estilístico de los vinos: han ganado en finura y sapidez, y representan con dignidad la frescura del terruño.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.9/5

en 31 opinión

Calificación y revisión de M. ALAIN L. Publicado el 28/09/2024

Bonita estructura tánica pero muy redonda. Nariz y paladar de fruta macerada, no demasiado potente. Una buena referencia.