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Château Pesquié

Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5
3.7/5Ver 204 opiniones
Castillo Pesquié
Propiedad familiar desde hace tres generaciones, el Castillo Pesquié fue fundada en los años 70 por Odette y René Bastide, descendientes del famoso escritor Alphonse Daudet. Su hija Edith y su marido Paul Chaudière les sucedieron en los años 80 con el deseo de producir sus propios vinos saliendo de la cooperativa y seleccionando diferentes terruños: arcillo-calcáreo, arcilla, arena y marga azul. Hoy, sus hijos Frédéric y Alexandre Chaudière están al frente de este viñedo de 100 hectáreas.

Desde 2018, todo el viñedo del Château Pesquié se cultiva de forma ecológica. Situada a los pies del Mont Ventoux, la finca se beneficia de un microclima, con las vides a una altitud de entre 250 y 300 metros, lo que aporta frescura a los vinos. El estilo de los vinos se centra en una selección parcela por parcela, en particular para los tintos de gama alta Artémia, Silica y Ascencio. El Château Pesquié prosigue su ascensión y se posiciona como una auténtica revelación del potencial de la denominación Ventoux. Una dirección que merece la pena descubrir.

Más información Pesquié

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Guía de vinos Hachette
Robert Parker - Defensor del vino
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

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Château Pesquié - Ventoux Quintessence rouge 2021

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

91-93/100 Jeb Dunnuck

-

91/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 James Suckling

-

90/100 RVF

syrah
frutas negras
asado
apuesta segura

"Una verdadera joya del dominio

"Este vino de color púrpura intenso tiene una nariz notable de frutas negras y azules brillantes, violetas, pimienta molida y piedra triturada. En boca es de cuerpo medio a alto, puro y concentrado, con buena pureza, taninos maduros y bien construidos y un final excelente." (Jeb Dunnuck 2023)

Château Pesquié - Ventoux Terrasses rouge 2022

Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5

3,6/5 (5 opiniones)

93/100 James Suckling

-

91-93/100 Robert Parker

-

91+/100 Jeb Dunnuck

afrutado
calidad precio
diversión garantizada

"¡Un buen comienzo para la denominación!

"Esta añada tiene una fabulosa fruta de cereza, con algunos arándanos y garriga mezclados. Tiene cuerpo, es rico, aterciopelado y equilibrado. No es ni demasiado potente ni demasiado tánico, es sencillamente delicioso. (Wine Advocate 2024)

Château Pesquié - Ventoux Terrasses blanc 2023

90/100 RVF

frescura
aperitivo
diversión garantizada

"Tensión y frescura son las palabras clave de esta añada".

"Hermosos aromas de melocotón blanco y toques de anís e hinojo. Buen equilibrio entre frescura y madurez. Abierto y accesible en boca, con cierta redondez pero sin suavidad. Un poco más intenso en boca que en el pasado". (Le Guide RVF 2025)

Château Pesquié - Ventoux Terrasses rosé 2023

92/100 Wine Enthusiast

-

90/100 Robert Parker

(Notas cosecha 2022)
afrutado
frescura
barbacoa

"Mineral y complejo, este rosado ofrece un bouquet de frutas rojas y cítricos.

Esta versión rosada de la cuvée Terrasses es fresca y deliciosa. Sus aromas de bayas rojas ácidas y cítricos se ven realzados por el clima fresco del Mont, ¡su seña de identidad! Disfrútelo en las barbacoas de verano con brochetas de ave y verduras a la parrilla.

Château Pesquié - Ventoux Terrasses blanc 2021

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (13 opiniones)

89/100 RVF

frescura
flores blancas
aperitivo
calidad precio

Esta cuvée fresca y aromática se elabora a partir de 4 variedades de uva meridionales: 40% Viognier, Grenache blanc, Roussanne y Clairette. La nariz se abre con un hermoso bouquet de flores blancas y cítricos. Gracias a su fina acidez, el paladar es vigorizante y explosivo, con cítricos, frutas blancas y exóticas. Un vino ideal para el aperitivo.

Château Pesquié - Ventoux Juliette 2021

93/100 Coup de Cœur RVF

-

92/100 Wine Enthusiast

(notas de la cosecha de 2020)
frescura
sal
aves de corral

"Cosecha confidencial

"La frescura la aporta el clima del Ventoux, y la combinación de Clairette (70%) y Garnacha (30%) blanca estira la potencia salina del vino". (Le Guide RVF 2023) Un homenaje al nacimiento de la primera nieta de la familia a lo largo de dos generaciones... ¡Una cuvée que bien merece una visita!

Château Pesquié - Ventoux Artémia 2019

92/100 RVF

-

90-92/100 Robert Parker

syrah
picante
velouté
armonioso
terreno

"Un aire de Côte-Rôtie

"El Syrah expresa inmediatamente su especiado. La nariz es picante y especiada. Es una expresión justa de Syrah: en boca es corpulento, denso y bien estructurado. El vino es largo y ñoño con un buen manejo de la madera". (Jeb Dunnuck)

Château Pesquié - Quintessence blanc 2020

94/100 Jeb Dunnuck

-

91/100 Robert Parker

(notas de la cosecha de 2019)
roussanne
punta redonda
complejo
risotto a la trufa negra

Con una base de Roussanne (80%) y Clairette, este blanco del sur tiene una nariz compleja, mezcla de flores blancas, frutas exóticas y especias (azafrán). especias (azafrán). El ataque es redondo y suave, equilibrado por una tensión fresca. Un vino fino y delicado que combinará bien con un risotto de trufas. Una buena botella para servir en la mesa.

Château Pesquié - Silica 2018

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

92-94/100 Robert Parker

-

92-94/100 Jeb Dunnuck

garnacha
sedoso
finura

"Silica 2018", la segunda añada de esta cuvée, tiene un 90% de garnacha procedente de suelos arenosos, y el 70% se envejeció en demi-muids, mientras que el resto se envejeció en huevos de hormigón. Es más rico y pleno que el 2017, mezclando armoniosamente notas de vainilla y cedro con frambuesas maduras. Tiene mucho cuerpo, una textura cremosa y un final rico, masticable y largo, con toques de regaliz que añaden interés. Envejecerá durante una década o más.(Wine Advocate - Joe Czerwinski)