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Domaine du Mas Blanc - Signature 2014

Rosellón

Blanco

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (6 clientes)

Todo el terruño de la Côte Vermeille se expresa en este gran blanco seco, donde las 4 variedades de uva que componen su coupage le confieren toda su originalidad y cualidades. Un blanco maravillosamente fresco con un lado sensual que no carece de atractivo. Las intensas y finas notas de yodo y limón sugieren un acompañamiento de sardinas rellenas y a la plancha.

Características

Dominio

Domaine du Mas Blanc

Variedad

Signature

Cosecha

2014

Denominación

Collioure

Región

Rosellón

Cepas

40% Grenache blanc, 30% Grenache gris, 10% Marsanne, 10% Tourbat, 10% Roussanne

Tierra

90% en suelos esquistosos y arenosos

Viticultura

cuidado meticuloso, desde viñas jóvenes

Vendimia

100% manual

Vinificación

prensado, decantación en frío, fermentación parcialmente en barricas nuevas

Cría

en una sola pieza, con agitación durante dos meses antes del embotellado

Degustación y maridaje

Ojo

un atractivo color amarillo dorado, claro y brillante

Nariz

fresco y favorecedor, aroma cítrico con matices amaderados

Boca

redondo y flexible, con mucho cuerpo, sabores alimonados y un final fresco y largo

Servir

a 11°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2017

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con marisco, pescado en salsa blanca o como aperitivo...

Domaine du Mas Blanc

Más información Domaine du Mas Blanc

Collioure

Más información Collioure

Opinión de los expertos

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine calificado con 2**Estrellas (Éxito de producción)

Sobre el bodega :

El Dr. Parcé había dejado indudablemente su impronta en la finca y en el conjunto de la denominación Banyuls, basada en sus magníficos terruños de esquisto. Hasta ahora, los collioures, los vinos secos producidos en la misma zona geográfica, daban una buena idea de este terruño y de su potencial. El reto para Jean-Michel Parcé, el hijo, es mantener este alto nivel de calidad.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2011) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).

Sobre el bodega :

Mas Blanc posee uno de los mejores terruños de Banyuls. Pertenece a la misma familia desde 1639, la del Doctor Parcé, gran figura local fallecido en 1998, que dio vida a la finca durante muchos años.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 6 opiniones

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. ALAIN V. Publicado el 13/02/2018

Pequeño hallazgo. A repetir.

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. SAMUEL D. Publicado el 25/06/2022

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de M. JEAN FRANCOIS B. Publicado el 02/11/2018

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. PIERRE YVES L. Publicado el 08/09/2015

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. YANNICK P. Publicado el 16/08/2015

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de Mme CHRISTINE M. Publicado el 11/08/2015

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