Domaine Bellavista - Ava 2017

Name: Domaine Bellavista - Ava 2017
Brand: Domaine Bellavista
Rating: 3.4 (45 reviews)

Côtes du Roussillon|Vino tinto|Bio

Rosellón

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.4/5 (45 clientes)

1*Étoile

Hachette

"Este terruño fresco de las estribaciones del Canigou, donde predomina el esquisto, produce vinos muy sobrios. Bonito color, pero aromas discretos. Sin embargo, al airearse, la nariz se revela compleja: cereza, grosella negra, violeta y pimienta blanca fresca. En boca, la fruta sigue afirmándose, con notas de especias y regaliz. La concentración es grande y los taninos tienen la sedosidad típica de los vinos de esquisto. Un Côtes-du-Roussillon hecho para durar". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Una palabra para describirlo: ¡Banco!

Características

Bodega

Domaine Bellavista

Variedad

Ava

Cosecha

2017

Denominación

Côtes du Roussillon

Región

Rosellón

Cepas

50% Syrah, 35% Grenache Noir, 15% Mourvèdre

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Larga maceración con delestage y punzonado del sombrero

Cría

15 meses en cubas de hormigón

Graduación alcohólica

15%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí oscuro con reflejos púrpura

Nariz

Ácido, con aromas de frutos rojos (grosellas negras, moras), especias y garriga

Boca

Ataque pleno y voluptuoso con un encantador zumo afrutado rebosante de sol

Servir

AT 16-17°C

Beber antes

2022

Maridaje

Combina bien con carnes a la parrilla en salsa, platos mediterráneos...

Domaine Bellavista

Más información Domaine Bellavista

Côtes du Roussillon

Más información Côtes du Roussillon

Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2020) 1*Estrella (vino muy logrado)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

Este terruño fresco de las estribaciones del Canigó, donde predomina el esquisto, produce vinos de gran sobriedad. Bonito color, pero aromas discretos. Sin embargo, al airearse, la nariz se vuelve compleja: cereza, grosella negra, violeta y pimienta blanca fresca. En boca, la fruta sigue imponiéndose, con notas de especias y regaliz. La concentración es grande y los taninos tienen la sedosidad típica de los vinos de esquisto. Un Côtes-du-Roussillon hecho para durar.

Sobre el bodega :

Bodega Adquirido en 1992 por la familia Bertrand, este viñedo de 50 hectáreas, situado en las colinas de Castelnou, se enorgullece de sus magníficos edificios del siglo XIII, muy bien restaurados. El viñedo cuenta con certificación ecológica desde 2013.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.4/5

en 45 opinión