Domaine Boudau - Le Clos rouge 2018
Rosellón
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
1*Étoile
Hachette
"Un vino profundo, sólido, con fruta crujiente. Armonioso hoy, también puede esperar" (Le Guide Hachette des Vins 2020) Un tinto primaveral encantador para disfrutar con barbacoas, plancha o platos caribeños.
Características
Bodega
Domaine Boudau
Variedad
Le Clos
Cosecha
2018
Denominación
Côtes du Roussillon
Región
Rosellón
Cepas
75 % Grenache Noir, 25 % Syrah
Tierra
Suelo rojo mediterráneo sobre roca caliza
Viticultura
Orgánica (en conversión)
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado, maceración tradicional durante 15 días con bazuqueo diario del sombrero
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Profundo, luminoso y brillante
Nariz
Notas de fresa y mora
Boca
Suave y sabroso
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2022
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para barbacoas, colombo de cabrito, morcilla antillana...
Domaine Boudau
Côtes du Roussillon
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2020) 1*Estrella (vino muy logrado)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Un vino profundo, sólido, con fruta para crujir. Armonioso hoy, también puede esperar.
Sobre el bodega :
Bodega Véronique Boudau y su hermano Pierre dirigen la familia desde 1993. Decidieron insuflar nueva vida a la propiedad, que abarca unas 50 hectáreas de excelentes terruños a la entrada del valle de Agly. La apuesta ha merecido la pena: toda la producción se embotella y comercializa, sobre todo a través de una red de restaurantes y vinotecas. Como apuesta segura, el viñedo se ha reconvertido a la agricultura biológica. La hija de Véronique acaba de unirse a la aventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.5/5
en 16 opinión
Calificación y revisión de M. JEROME B. Publicado el 13/07/2020
Un vino encantador y afrutado. Un buen compañero para las comidas de verano.
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Calificación y revisión de M. DOMINIQUE A. Publicado el 02/06/2023
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Calificación y revisión de M. PIERRE R. Publicado el 03/06/2022
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Calificación y revisión de M. PHIL S. Publicado el 26/02/2022
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Calificación y revisión de M. THIERRY F. Publicado el 27/07/2021
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Calificación y revisión de M. NATHAN P. Publicado el 04/07/2021
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Calificación y revisión de M. LUDOVIC B. Publicado el 10/06/2021
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Calificación y revisión de M. PATRICK C. Publicado el 23/04/2021
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Calificación y revisión de M. THIERRY M. Publicado el 11/02/2021
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Calificación y revisión de M. FRANCOIS H. Publicado el 07/01/2021
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