Domaine Boudau

Domaine Boudau - Le Petit Closi IGP Côtes Catalanes blanc 2023

5/5  (2 opinión)

"¡Un moscatel seco y afrutado!

Un Moscatel seco lleno de fruta, con un color limón y reflejos verdes. En nariz es magníficamente aromático, reflejo perfecto del Moscatel, con aromas de limón, hierba luisa y azahar. Fresco y elegante, en boca da la impresión de morder un racimo de uvas moscatel. Ideal con lubina al hinojo, ¡o incluso con un plato agridulce!

Domaine Boudau - Henri Boudau Côtes du Roussillon blanc 2022

5/5  (1 opinión)

"La elegancia de la garnacha blanca envejecida en barrica".

"Mitad garnacha blanca, mitad macabeo, con una nariz floral y avainillada, pleno y potente en boca, con una fina acidez y una madera todavía muy presente. Póngalo en la bodega para que se suavice, el placer está aún por llegar". (Le Guide Hachette 2024)

Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Le Clos rouge 2022

4/5  (2 opinión)

"La expresión de la garnacha en un vino flexible y bien estructurado".

"Nariz de cerezas negras, grosellas, hierbas secas, piedras y granos de pimienta. De cuerpo medio y bien equilibrado. Buena armonía de textura y estructura en el paladar. Jugoso y pesado con un final sabroso y excelente longitud". (James Suckling 2023)

Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Villages Padri 2019

4/5  (1 opinión)

"La uva mourvèdre dominante confiere a este vino un brillante color rojo granate con reflejos azulados. La nariz evoluciona de la vainilla al regaliz, mientras que el paladar, generoso y equilibrado, ofrece taninos de calidad con notas de especias asadas. Un final fresco y agradable". (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Le Clos rouge 2020

Sutil y complejo en nariz, Le Clos rouge 2020 presenta notas de garriga y cereza negra. En boca, el vino es flexible, elegante y femenino, con taninos aterciopelados y refinados. Disfrútelo con una buena pierna de cordero.

Domaine Boudau - Le Clos rouge 2019

3.9/5  (8 opinión)

"Parece una cereza burlat, pero también tiene los mismos aromas. Tiene mermelada de mora con una nota fresca de grosella negra. En boca es pleno y generoso: la fruta es crujiente, los taninos se funden con la dulzura de la fruta y un frescor mentolado. El final especiado vuelve a la cereza. Es un vino potente, brillante, que se deja reposar". (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Domaine Boudau - Le Clos blanc 2020

3.3/5  (6 opinión)

Le Clos Blanc, una cuvée ampliamente aclamada, es expresivo, maduro y delicioso, con notas de melocotón amarillo, albaricoque y miel de acacia. Con su ataque redondo y su estructura plena y aromática, el vino seduce al paladar en todo momento. Una cata obligada.

Domaine Boudau - Le Clos blanc 2019

3.3/5  (18 opinión)

Le Clos Blanc, una cuvée ampliamente aclamada, es expresivo, maduro y delicioso, con notas de melocotón amarillo, albaricoque y miel de acacia. Con su ataque redondo y su estructura plena y aromática, el vino seduce al paladar en todo momento. Una cata obligada.

Domaine Boudau - Le Clos rosé 2019

3.3/5  (13 opinión)

Rosado de prensa, este Clos es un vino fino con notas de agua de rosas, fruta blanca, fresa y frambuesa. En boca es agradablemente vivo y delicado, con sutiles aromas de garnacha. Todo un placer para descubrir.

Domaine Boudau - Le Clos rouge 2018

3.5/5  (16 opinión)

"Un vino profundo, sólido, con fruta para crujir. Armonioso hoy, también puede esperar" (Le Guide Hachette des Vins 2020) Un tinto primaveral encantador para disfrutar con barbacoas, plancha o platos caribeños.

Domaine Boudau - Henri Boudau 2017

3/5  (4 opinión)

"Esta cuvée de color rojo granate intenso con reflejos púrpura tiene una nariz de grosellas negras, moras y mermelada de cerezas. En boca, el ataque es extraordinariamente suave y generoso. El volumen, la estructura y la potencia preparan el terreno para un largo final. Un vino gastronómico". (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Domaine Boudau - Henri Boudau 2018

2.5/5  (6 opinión)

Bodega Los blancos de Boudau nunca decepcionan. Compleja y sutil, esta cuvée emociona desde la primera gota. Pera, manzana golden, acacia, mantequilla fresca y vainilla se entremezclan en un concierto de sabores. Elegante y fino, el paladar es una invitación al placer, con un final delicado y fresco. Es EL vino que hay que descubrir.

Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Le Clos 2018

3.8/5  (37 opinión)

"¡Este 2018 despierta el deseo de descubrimiento a primera vista! El oro atrae. Muy expresivo, la nariz juega con la madurez del melocotón amarillo albaricoque y notas mantecosas más sutiles, seguidas de un delicioso toque de flores melosas. Redondo plenitud en el paladar, con aromas de especias de vainilla aparecen aromas de vainilla-especias sobre un fondo de fruta, y la frescura frescura. Un excelente maridaje para este vino sería la cocina especiada, como el rape con azafrán". (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Le Clos 2017

4/5  (13 opinión)

"Elaborado a base de Vermentino (80%, al que se añade Garnacha), se trata de un blanco original desde el principio, con su color ligeramente dorado y su compleja paleta aromática: en la primera nariz, fragancias florales frescas; al airearse, un afrutado alimonado con tonos confitados. Amplio y fino en boca, este vino se despliega con redondez y suavidad, equilibrado por aromas cítricos persistentes, encabezados por el limón y el pomelo. Sírvalo con marisco o lubina". (Le Guide Hachette des Vins 2019)