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Hecht et Bannier - Côtes du Roussillon-Villages 2011

Rosellón

Rojo

Se vende por unidad

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Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5
4.2/5 (10 clientes)

15/20

RVF

-

90/100

Robert Parker

"El Côtes-du-Roussillon Villages 2011 ofrece aromas clásicos de frutas rojas y negras, minerales, regaliz y aromas terrosos en un perfil con cuerpo y vivo, con una textura encantadora en el paladar y taninos sabrosos. Debería evolucionar bien en 2019. (Wine Advocate - Robert Parker). Una discreta nota de chocolate y un toque de sal en el final, que perdura admirablemente. Una obra maestra.

Características

Dominio

Maison Hecht et Bannier

Cosecha

2011

Denominación

Côtes du Roussillon Villages

Región

Rosellón

Cepas

Grenache. Syrah, Carignan, Mourvèdre, Lledoner Pelut

Tierra

Maury, Tautavel, Belesta, Caramany, Espira de l'Agly

Viticultura

agricultura sostenible

Vinificación

tradicional y meticuloso

Cría

35% en cubas de hormigón inerte, 35% en demi-muids de uno y dos vinos, 30% en barricas

Graduación alcohólica

15%

Degustación y maridaje

Ojo

bien coloreado, color muy profundo

Nariz

muy intenso, con sabores de frambuesa, mora y grosella negra, y toques de vainilla y especias

Boca

Una deliciosa suavidad envuelve los delicados taninos, con una discreta nota de chocolate y un toque de sal en un final que perdura admirablemente.

Servir

a 14-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2021

Maridaje

Maridaje

Para degustar con caza como la liebre o el jabalí, ternera a la brasa, cordero a la catalana...

Casa Hecht y Bannier

Más información Maison Hecht et Bannier

Côtes du Roussillon

Más información Côtes du Roussillon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2016) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Grégory Hecht y François Bannier han dado un soplo de aire fresco a la región, especializándose desde el principio, en 2002, en un comercio de vinos de calidad, ambicioso y original. Seleccionan meticulosamente sus uvas de todo el Mediterráneo, desde el Rosellón hasta la Provenza, vinifican y maduran con esmero unas cuvées ambiciosas que a menudo suenan a verdad. Cada año visitan varios centenares de fincas para seleccionar sólo las mejores uvas y los mejores zumos, casi siempre de viñedos de ladera.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2014) 90/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El Côtes-du-Roussillon Villages 2011 ofrece aromas clásicos de frutas rojas y negras, minerales, regaliz y tierra en un perfil vivo y con cuerpo, con una textura encantadora en el paladar y taninos sabrosos. Debería evolucionar bien en 2019.

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2015) 15/20 (Buen vino)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

Los pueblos de Côtes-du-Roussillon tienen un encantador carácter rocoso y soleado.

Sobre el bodega :

Grégory Hecht y François Bannier prosiguen su negocio de crianza-mercadeo especializado en vinos del arco mediterráneo (Languedoc, Rosellón y Provenza), dando una bienvenida inyección de juventud a una región carente de iniciativas de este tipo. La selección es rigurosa, con un estilo preciso y aromático que prescinde inteligentemente de la influencia del roble nuevo. Aunque saludamos el trabajo realizado y la consistencia de las cuvées más ambiciosas, con Faugères y Saint-Chinian entre las mejores de sus respectivas denominaciones, la gama también muestra algunos puntos débiles.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5

4.2/5

de 10 opiniones

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y crítica de M. FRANCK L. Publicado el 28/10/2016

Excelente vino, para los amantes del Rosellón....

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejos de M. FRANCOIS P. Publicado el 05/02/2020

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. JONATHAN M. Publié le 22/01/2020

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. BESCOU V. Publicado el 16/09/2017

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña del señor HOEL C. Publicado el 23/08/2016

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. THIBAUT S. Publicado el 19/04/2015

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. JENSEN P. Publicado el 06/02/2015

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. ARNAUD M. Publicado el 30/12/2014

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. VINCENT G. Publicado el 06/10/2014

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejo de M. ANTHONY P. Publicado el 18/02/2014

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