Mas Bécha - Côtes du Roussillon Excellence 2021
Rosellón
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
Jeb Dunnuck
"La expresión del terruño
La excelencia refleja todo el potencial del terruño de Aspres tan apreciado por Mas Becha. En nariz, encontramos el frescor de la montaña a través de aromas mentolados y de hierbas frescas, pero también el sol del verano a través de notas de grosella negra, mora y arándano. El paladar aterciopelado y rico es el resultado de un trabajo de precisión. Disfrútelo con los ojos cerrados.
Características
Dominio
Mas Bécha
Variedad
Excellence
Cosecha
2021
Denominación
Côtes du Roussillon Villages Les Aspres
Región
Rosellón
Cepas
80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Larga maceración en frío (25 días)
Cría
En cubas
Graduación alcohólica
15.72%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color negro con reflejos violetas
Nariz
Hermosa finura aromática y profundidad con notas de hierbas frescas, garriga, mentol y bayas negras (grosella negra, arándano, mora).
Boca
Amplio y rico con una textura aterciopelada, notas de diversas especias, vino equilibrado y profundo.
Servir
AT 15-17°C
Abrir
2 horas antes
Beber antes
2039
Maridaje
Delicioso con cuscús, medallones de cordero con berenjenas al aroma de tomillo, costillas lacadas...
Más Bécha
Côtes du Roussillon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) Sélectionné (Una finca o bodega que nos ha impresionado con uno o más de sus vinos, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
Esta finca, tan original en su planteamiento de marketing como en su estilo de vino, elabora cuvées con etiquetas divertidas que a menudo perduran en la memoria. La familia Pérez viaja, piensa y empieza a encontrar la manera de lograr un mayor reconocimiento para sus productos. La finca es una buena fuente de tintos potentes y coloridos, que sin duda alimentarán el debate con sus perfiles a menudo originales y sus vinos siempre muy maduros.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Al sur de Perpiñán, Charles Perez dirige desde 2008 su propia explotación en la aldea de Nyls, en la región de Aspres: 25 hectáreas de viñedos ecológicos plantados en tres colinas dentro de una finca de 110 hectáreas. En los tintos, sus coupages dan protagonismo a la Syrah. Un artista diferente "dibuja" cada año a este protagonista del viñedo para ilustrar sus etiquetas. Lo mismo ocurre con los miembros de su familia. Una especie de Mouton Rothschild catalán.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jeb Dunnuck
Calificación del vino (guía 2023 ) 93/100
Sobre el vino :
El Côtes Du Roussillon Villages Les Aspres Excellence 2021 es predominantemente Syrah (hay pequeñas cantidades de Garnacha y Mourvèdre) y ha envejecido en depósito. Es otro vino jugoso de Pérez, con un profundo color púrpura y brillantes frutos rojos y azules apuntalados por notas de pimienta, flores de primavera, hierro y un toque de cuero. Se abre muy bien con el tiempo en la copa, es de cuerpo medio a grueso, con gran pureza y taninos más firmes. Déle uno o dos años y bébalo hasta 2030 aproximadamente.
Comentarios de los clientes
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