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Mas Bécha - Côtes du Roussillon Excellence 2021

Rosellón

Rojo

Se vende por unidad

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93/100

Jeb Dunnuck

syrah
frescura
frutas negras
cordero

"La expresión del terruño

La excelencia refleja todo el potencial del terruño de Aspres tan apreciado por Mas Becha. En nariz, encontramos el frescor de la montaña a través de aromas mentolados y de hierbas frescas, pero también el sol del verano a través de notas de grosella negra, mora y arándano. El paladar aterciopelado y rico es el resultado de un trabajo de precisión. ¡Disfrútelo con los ojos cerrados!

Características

Dominio

Mas Bécha

Variedad

Excellence

Cosecha

2021

Denominación

Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

Región

Rosellón

Cepas

80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Larga maceración en frío (25 días)

Cría

En cubas

Graduación alcohólica

15.72%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color negro con reflejos violetas

Nariz

Hermosa finura aromática y profundidad con notas de hierbas frescas, garriga, mentol y bayas negras (grosella negra, arándano, mora).

Boca

Amplio y rico con una textura aterciopelada, notas de diversas especias, vino equilibrado y profundo.

Servir

AT 15-17°C

Abrir

2 horas antes

Beber antes

2039

Maridaje

Maridaje

Delicioso con cuscús, medallones de cordero con berenjenas al aroma de tomillo, costillas lacadas...

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Côtes du Roussillon

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) Sélectionné (Una finca o bodega que nos ha impresionado con uno o más de sus vinos, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama)

Sobre el bodega :

Esta finca, tan original en su planteamiento de marketing como en su estilo de vino, elabora cuvées con etiquetas divertidas que a menudo perduran en la memoria. La familia Pérez viaja, piensa y empieza a encontrar la manera de lograr un mayor reconocimiento para sus productos. La finca es una buena fuente de tintos potentes y coloridos, que sin duda alimentarán el debate con sus perfiles a menudo originales y sus vinos siempre muy maduros.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Al sur de Perpiñán, Charles Perez dirige desde 2008 su propia explotación en la aldea de Nyls, en la región de Aspres: 25 hectáreas de viñedos ecológicos plantados en tres colinas dentro de una finca de 110 hectáreas. En los tintos, sus coupages dan protagonismo a la Syrah. Un artista diferente "dibuja" cada año a este protagonista del viñedo para ilustrar sus etiquetas. Lo mismo ocurre con los miembros de su familia. Una especie de Mouton Rothschild catalán.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Calificación del vino (guía 2023 ) 93/100

Sobre el vino :

El Côtes Du Roussillon Villages Les Aspres Excellence 2021 es predominantemente Syrah (hay pequeñas cantidades de Garnacha y Mourvèdre) y ha envejecido en depósito. Es otro vino jugoso de Pérez, con un profundo color púrpura y brillantes frutos rojos y azules apuntalados por notas de pimienta, flores de primavera, hierro y un toque de cuero. Se abre muy bien con el tiempo en la copa, es de cuerpo medio a grueso, con gran pureza y taninos más firmes. Déle uno o dos años y bébalo hasta 2030 aproximadamente.

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