Terres Plurielles - Cabrils 2018
Rosellón
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
88-90/100
Robert Parker
"Una mezcla orgánica certificada de Garnacha, Cariñena y Syrah, este Côtes du Roussillon Villages Tautavel Cabrils 2018 aún no había sido embotellado en el momento de la cata, por lo que la cooperativa envió una muestra tomada de la cuba (brut de cuve). En nariz aparecen aromas de frambuesas, violetas y cerezas negras, mientras que el paladar, de cuerpo medio a pleno, tiene taninos firmes pero finos que deberían envejecer este vino de 5 a 6 años. El final es ampliamente afrutado y largo. (Wine Advocate 2020) ¡Una añada irresistible!
Características
Dominio
Terres Plurielles
Variedad
Cabrils
Cosecha
2018
Denominación
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Región
Rosellón
Cepas
60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Despalillado, maceración larga y control de la temperatura
Cría
Tradicional
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí claro y brillante
Nariz
Discreto con notas de garriga, especias, cereza y grosella negra.
Boca
Redondo en el paladar, con los taninos briosos característicos del terruño de Tautavel, que seguramente se suavizarán y darán un largo final.
Servir
A 16°C
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútalo con embutidos catalanes, carnes a la parrilla y carnes en salsa.
Terres Plurielles
Côtes du Roussillon
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2020) 88-90/100 (vino maravilloso)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Mezcla ecológica certificada de Garnacha, Cariñena y Syrah, este Côtes du Roussillon Villages Tautavel Cabrils 2018 aún no se había embotellado en el momento de la cata, por lo que la cooperativa envió una muestra de la cuba (brut de cuve). En nariz aparecen aromas de frambuesas, violetas y cerezas negras, mientras que el paladar, de cuerpo medio a pleno, tiene taninos firmes pero finos que deberían envejecer este vino de 5 a 6 años. El final es ampliamente afrutado y largo.
James Suckling
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
de 17 opiniones
Nota y asesoramiento de M. MICHEL J. Publicado el 20/05/2023
Un agradable descubrimiento, que continuará...
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Nota y asesoramiento de M. PIERRE P. Publicado el 30/03/2022
Bastante ligero en el paladar y falto de equilibrio
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Nota y asesoramiento de M. CHRISTOPHE M. Publicado el 29/06/2024
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Nota y reseña de M. LAURENT S. Publicado el 14/05/2023
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Nota y asesoramiento de M. PHILIPPE J. Publicado el 16/01/2023
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Nota y asesoramiento de M. REYNALD G. Publicado el 29/11/2022
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Nota y asesoramiento de M. BRUNO L. Publicado el 31/08/2022
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Nota y asesoramiento de M. MIGUEL L. Publicado el 22/06/2022
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Nota y consejos de la Sra. ELISABETH H. Publicado el 01/06/2022
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Nota y asesoramiento de M. ALEXIS P. Publicado el 13/03/2022
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