Domaine Gauby - La Foun 2017
Rosellón
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Bodega Elaborado a partir de viñas muy viejas de Cariñena (algunas de ellas prefiloxéricas), La Foun es uno de los vinos más vendidos de Gauby. De color profundo, esta cuvée presenta una gran intensidad y complejidad aromática. El terruño de margas calcáreas se expresa en todo su esplendor.Otra buena añada.
Características
Bodega
Domaine Gauby
Variedad
La Foun
Cosecha
2017
Denominación
IGP Côtes Catalanes
Región
Rosellón
Cepas
100 % Carignan
Tierra
Suelos de marga caliza
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración de racimos enteros en cubas de hormigón y acero inoxidable
Cría
19 meses en ánfora, 5 meses en botella
Graduación alcohólica
13,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color profundo y oscuro
Nariz
Hermosa intensidad aromática
Boca
La plena expresión del terruño
Servir
Decantar 14-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrutar con carnes rojas, carnes a la brasa, silla de cordero a la catalana...
Domaine Gauby
IGP Côtes Catalanes
Opinión de los expertos
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Sobre el bodega :
Desde sus comienzos a mediados de los años 80, Gérard Gauby ha sido un viticultor inspirador, exigente y apasionado. Sus viñas se cultivan con amor y respeto por la planta y el ecosistema. Ha revelado al mundo la complejidad y el potencial del terruño de Calce, de piedra caliza y esquisto ferruginoso. El viticultor también ha sabido hacer evolucionar su estilo hacia vinos menos elevados, más puros y aéreos. Acompañado por su hijo, prosigue esta búsqueda, y sus vinos ganan en expresión y exquisitez. Los blancos son francos, con una magnífica longevidad y un envejecimiento controlado. Los tintos son puros y profundos. Los 2021 son de gama alta en ambos colores.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. GAUTIER D. Publicado el 21/07/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Gauby al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio están todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024